مواد
show
Ingredients
- 300 g ڪَري مڇيءَ جي پڇ
- 1 انب ، ڍڳي
- 1 بصر
- 0,5 ماني پوريل
لباس
- 4 ٿلهو کير ۽ تيل مان ٺهيل بيس ڪريم *
- 1 ٿلهو گرم پياز ۽ مرچ ساس *
- 1 ٽيڪس انجير سرس *
- 1 چوٽ مرچ
- 1 چوٽ لوڻ
- ممڪن آهي هڪ چمچو اڇو بالسامڪ سرڪي يا ليمن جو رس
جون هدايتون
- ڊريسنگ لاءِ (آئون هميشه هن بيس ڪريم کي رزرو ۾ رکندو آهيان) لڳ ڀڳ وڌو. 100 ml ڪمري جي گرمي پد کير کي جادوءَ جي ڇنڊن سان ملايو ۽ ڪمري جي گرمي پد تي تيل کي حصن ۾ شامل ڪريو جيستائين هڪ ڪريم ٺهي جنهن ۾ ميئونيز جي تسلسل هجي.
- ڪريم جا چار چمچا انجير سرس، پياز جو ساس، لوڻ ۽ مرچ ملايو ۽ ضروري هجي ته ٿورو سرڪي يا ليمن جو رس ملايو.
- انب ۽ پياز کي ڇڪيو. انب کي ڪور ۽ گريو، پياز کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. اجماع کي صاف ۽ ڪٽيو.
- وڏين ڪڪڙ جي دم کي ننڍڙن ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، ان ۾ پسيل ايپل، پارسلي ۽ پياز جي ڪعب سان ملايو ۽ ڊريسنگ ۾ فولڊ ڪريو.
- يقينا، توهان هن ڪڪڙين لاء ڪڪڙ يا پراون پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.
- * سپلائي ڪرڻ لاءِ کاٻي پاسي: گرم پياز ۽ چلي ساس ۽ سپلائي: انجير سرسبز
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 72ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2gپروٽين: 14.7gوڇ: 0.5g