Fondue Chinoise: اصطلاح جو مطلب اھو آھي

فونڊي چينوائس جي اوڀر ايشيا جي اصليت

فائر پوٽ، چيني فونڊيو، هووگو، سينسوولو، يا نابيمونو - فونڊيو چينوز جا ڪيترائي نالا آهن ۽ گهٽ ۾ گهٽ ڪيتريون ئي قسمون آهن. اهو مختلف ايشيائي ملڪن ۾ عام آهي.

• رايا ورهايل آهن فائونڊيو چينوس جي اصليت تي، "سچو" اصليت هاڻي واضح طور تي طئي نه ٿي سگهي.
• اهو اوڀر ايشيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ پکڙيل آهي. انهن ۾ چين، جاپان ۽ ڪوريا شامل آهن، جن جي باورچی خانه جي روايتن ۾ "گرم برتن" اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
• هڪ نظريو اهو آهي ته ڊش شايد منگوليا کان پکڙيل هجي. تنهن هوندي به، اڄ، هڪ مشڪل سان ان کي اتي ڪو به ملندو.

Fondue Chinoise کلاسک جي متبادل طور

ڪرسمس جي شام يا نئين سال جي شام تي، فونڊيو خاندان يا دوستن سان هموار شام لاءِ هڪ مشهور طعام آهي. پنير، چاکليٽ، اسڪيل ٿيل فونڊيو ۽ جهڙوڪ ڪيترن ئي ماڻهن لاء هڪ روايت آهي. انهي ڪري ته توهان بور نه ٿيو، توهان پنهنجي مائٽن کي متاثر ڪري سگهو ٿا يا ڇاڪاڻ ته توهان صرف ڪجهه نئين ڪوشش ڪرڻ چاهيندا آهيو، فونڊيو چائنيز هڪ ايشيائي قسم پيش ڪري ٿو.

• چيني fondue لاء، توهان ٽيبل تي هڪ ريچوڊ (برٿ کي گرم رکي ٿو) مٿان برٿ سان گڏ هڪ عام فونڊيو برتن رکي سگهو ٿا.
• ھڪڙو مضبوط گوشت يا ڪڪڙ جو برٿ استعمال ڪريو، ھلڪو موسم وارو پاڻي، يا چانورن جي شراب. برٿ جي بدران، مصالحي سوپ پڻ علائقائي چيني کاڌي ۾ استعمال ٿيندا آهن.
• چونڊيل اجزا، جهڙوڪ ٿلهي ڪٽيل گوشت ۽ ڪڪڙ جي سيني جو فليٽ، ايشيائي ڀاڄيون يا مشروم، ۽ ساس پڻ تازو تيار ڪيا ويا آهن ۽ برٿ ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
• خاص طور تي اجزاء سان جيڪي توهان بعد ۾ برٿ ۾ گرم ڪندا آهيو، توهان وٽ ڪيترائي تخليقي طريقا آهن توهان جي فونڊيو چينوز کي ذاتي رابطي ڏيڻ لاءِ، ترڪيب کان سواءِ.
• ٻئي طرف، علائقائي ڀاڄيون پڻ فونڊيو لاء مناسب اجزاء آهن ۽ توهان سوپ يا ساس لاء ايشيائي ترڪيبون استعمال ڪري سگهو ٿا.