John Myers
مواد
show
Ingredients
- 250 g زچيني تازو
- 1 ماني تازو chives
- 0,5 ٽيڪس تازو گلابي، يا 1/4 چمچ خشڪ گلابي
- 5 ڍڪيل
- 5 ٿلهو کير
- 1 ننڍي بصر
- 2 ڪپڙا ٿوم
- 4 ٿلهو زيتون جو تيل
- مل مان لوڻ ۽ مرچ
جون هدايتون
- زچيني کي ڌوئي ڇڏيو ۽ ڪنن کي ڪٽي ڇڏيو. پتلي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ سلائسن کي تنگ لٺن ۾. پياز ۽ لوسن کي ڇڪيو ۽ چڱي طرح ڪٽيو.
- هڪ ٿانو ۾ زيتون جو تيل گرم ڪريو، ٿورڙي طور تي پياز ڪعب کي پسايو. زچيني اسٽڪس، لوسن ۽ گلابي شامل ڪريو ۽ 5 منٽن لاء نرميء سان ڀڄڻ. لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
- چانورن کي چڱي طرح ڪٽيو. کير سان گڏ هڏيون؛ لوڻ ۽ مرچ گڏ ڪريو. chives جي اڌ ۾ ملايو. آنڊن جو مرکب برابر طور تي زچيني اسٽيڪ جي مٿان وجھو ۽ ھلڪي گرمي تي سيٽ ڪرڻ ڏيو. آمليٽ کي ڦيرايو ۽ ٻئي پاسي کي سونا ٿيڻ تائين پچايو. باقي chives سان اڇلايو ۽ گرم خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 201ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.4gپروٽين: 2gوڇ: 20.6g
