John Myers
مواد
show
Ingredients
ادرڪ چاکليٽ mousse
- 250 g ڪارو چاکليٽ
- 4 پي سي. انڊا جدا
- 6 ٿلهو کنڊ
- 2 ٿلهو ادرڪ جو شراب
- 1 ٿلهو ادرک پيسٽ
- 400 g ڪريم
ڦر
- 250 g راسبي
- 0,5 پي سي. منڊي
- 1 پي سي. Banana
- 1 ٿلهو نارنگي شراب
- 1 ٽيڪس پائوڊر کنڊ
- 1 ٽيڪس شهزادي رس
- 1 ايم ايس پي نارنگي جو ڪوپ
- ڦودني جا پن
جون هدايتون
- چاکليٽ کي ڊبل بوائلر ۾ ڳريو. ٿورڙو ٿڌو ڪرڻ ڏيو. انڊيءَ جي زردي ۽ کنڊ کي ٿانوَ ۾ وجھو ۽ ان وقت تائين اُڇلايو جيستائين ڦٽي نه ٿئي. مرکب ۾ چاکليٽ، ادرک جي شراب ۽ ادرک جي پيسٽ کي وڌايو. هڪ صاف ٿانو ۾، انڊا جي اڇي کي سخت ٿيڻ تائين وڍيو ۽ پوء انهن کي احتياط سان چاکليٽ جي مرکب ۾ وڌايو. شيرين پيالن تي چاکليٽ جو مرکب ورهايو. گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ لاء فرج ۾ رکو.
- رسبري کي ڌوئي، آم ۽ ڪيلي کي ڇڪيو ۽ ٽڪر ۾ ڪٽي. هر شيءِ کي ٿانوءَ ۾ وجھو ۽ ان ۾ پائوڊر کنڊ، نارنگي ليڪور، گرٽيل نارنگي جو چھلڪو ۽ ليمن جو رس ملايو. ڪٽيل مٽيء جي پنن سان ترتيب ڏيو ۽ گارنش ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 298ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 28.8gپروٽين: 3.1gوڇ: 18.3g
