in

ليمن سالمن ڪريم ۾ گنوسي

5 کان 8 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 3 ماڻهو
ڪيري 218 ڪيڪال

Ingredients
 

  • گنوچي
  • 1 ٿلهو مکڻ
  • 1 ننڍي بصر
  • 200 g تماڪ جي لوڻ
  • 1 اڌ شهزادي رس
  • ليمون - پيلو
  • 1 شاٽ Prosecco
  • سمنڊ جو لوڻ مل مان
  • ماهه کَر مرچ
  • سبزي جو مصالحو
  • ڊيل جون صلاحون
  • 200 ml ڪريم
  • 100 ml پاڻي
  • 1 ٿلهو ڪريم فريچي پنير

ٿ thickو ڪرڻ

  • 1 ٽيڪس مڪئينا (مڪن جو نشاستي)
  • 3 ٿلهو پاڻي

برفاني مٽر جي پاسي واري ڊش

  • 3 ٿلهو برف جا مٽر
  • 1 ٿلهو مکڻ
  • 1 شاٽ Prosecco چمڪندڙ شراب
  • سوٽي ۽ مرچ

جون هدايتون
 

تياري

  • تياري جو عمل: gnocchis لاء خريداري !! - مان اڪثر ڪري گنوچيس پاڻ ٺاهيندو آهيان، پر هتي منهنجي ڀيڻ سان گڏ هڪ ”اطالوي اسپيشلٽي شاپ“ آهي لذيذ، تازو، هٿ سان ٺهيل گنوچيس - مان مزاحمت نه ڪري سگهيو آهيان ...
  • پياز کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو - تماڪ ٿيل سالمن کي پٽي ۾ ڪٽ ڪريو (سنگڻ لاءِ سالمن جا 3 پورا سلائس هڪ طرف رکو) - نامياتي ليمن جي ڇلي کي رگيو ۽ رس ڪڍيو.

ليمن ۽ سامون ڪريم جي تياري

  • پياز کي گرم مکڻ ۾ پسيو جيستائين شفاف ٿي وڃي - پراسيڪو سان ڊيگليز ڪريو ۽ ان کي ڪجهه منٽن لاءِ گھٽ ڪرڻ ڏيو - پوءِ سامون پٽي شامل ڪريو
  • ڪريم، پاڻي ۽ ڪريم فرائيچ کي گڏ ڪريو ۽ پين ۾ سالمن ۾ شامل ڪريو - 3 چمچ پاڻي مڪئينا سان گڏ ڪريو ۽ پڻ شامل ڪريو - موسم سان لوڻ، ماه کير مرچ، سبزي ليمن جي زيسٽ ۽ ليمن جو رس - پوء ساس آڻيو. هڪ جوش ۽ ڪجهه ڳري

گنوچيس

  • "خود خريد ڪيل" (ڏسڻ) gnocchis کي هدايتن مطابق پکايو - پوءِ پاڻي وجھو - gnocchis صرف خدمت ڪرڻ کان پهريان سامون ساس سان ورميل آھن !!

پاسي واريون شيون

  • اسان وٽ اڃا تائين فرج ۾ کنڊ جي سنيپ مٽر جا باقي بچيل هئا - انهن کي مکڻ ۾ پسايو ويو، ٿوري پراسيڪو سان صاف ڪيو ويو - سامونڊي لوڻ ۽ مرچ سان ڀريل - ڍڪيو ۽ اٽڪل 5-7 منٽن تائين پچائڻ ڏيو (اڃا به کائڻ گهرجي!)

خدمت ڪريو ۽ سجايو

  • سالمن-ليمن ڪريم ۾ گنوچيز شامل ڪريو ۽ هر شيءَ کي چڱيءَ طرح ملايو- اڳي گرم ٿيل پليٽن تي ورهايو- سامن جي سلائسن کي ڦيرايو جيڪي هڪ طرف رکيل آهن گلاب ۾ ۽ مٿي تي رکو- کنڊ جي مٽر کي آرائشي طور تي رکو- پليٽن کي ڊيل ٽوپس سان اڇلايو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 218ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.2gپروٽين: 7.2gوڇ: 20.6g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




مارٽينا ۽ مورتز کان Sauerbraten

Rosemary نارنجي مکھن سان سور جو گوشت ميڊل