مواد
show
Ingredients
- کڙو:
- 75 g مکڻ
- 75 g اڇو کنڊ
- 1 چوٽ لوڻ
- 1 آبي
- 1 ٽيڪس بيڪري پاؤڊر
- 75 g اٽو
- ڪڻ:
- 2 ڍڪيل
- 60 g اڇو کنڊ
- 1 ڪيپيٽ ڪسٽرڊ پائوڊر
- 250 g ڪوارڪ 40 سيڪڙو
- 250 g مسڪرپون
- 100 g سوٽا ڪريم
- انگور ڳاڙهو تازو
- ٺهڻ:
- 1 ڪيپيٽ ڪيڪ جي چمڪ صاف
جون هدايتون
- مکڻ کي لوڻ، انڊا ۽ لوڻ جي هڪ چِٽِيءَ کي زور سان مارو. اٽي کي بيڪنگ پائوڊر سان ملايو ۽ چمچ جي ذريعي چمچ ۾ وڌو. بيڪنگ پيپر سان 26 اسپرنگ فارم پين جي بنياد کي لڪايو ۽ ڪنڊ کي ھلڪو گريس ڪريو. هاڻي اٽي کي فرش تي پکڙيو.
- انڊن کي الڳ ڪريو ۽ انڊس جي اڇي کي الڳ ڪريو. انڊيءَ جي زردي کي کنڊ سان گڏ ڪريو جيستائين ڦلجي. کوارڪ ۾ وجھو. mascarpone ۾ وڌو. ڳاڙھو ڪريم شامل ڪريو ۽ ھلايو. وينلا پڊنگ پائوڊر ۾ وڌو. انڊا کي اڇو ڪريو جيستائين سخت ۽ ان ۾ وڌو.
- ھاڻي آميزش کي اٽي تي رکو ۽ 180 درجا اڳي گرم ٿيل اوون ۾ رکو ۽ تقريباً بيڪ ڪريو. 40-45 منٽ. پچائڻ جي وقت کان پوء، ان کي تندور مان ڪڍو، ان کي 15 منٽن لاء ٽين ۾ ٿڌي ڏيو، ريم کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.
- انگورن کي ڌوئي، اڌ ۾ ڪٽي، ۽ ضروري هجي ته، ٻج هٽائي ڇڏيو. ٿڌي ڪيڪ کي انگور جي اڌ سان ڍڪيو. هدايتن جي مطابق آئسنگ کي پچايو ۽ انگور جي مٿان پکڙيل. هاڻي ڪيڪ کي ٻيهر ٿڌي ۾ وجھو جيستائين ٽاپنگ مضبوط ٿي وڃي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 369ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 31.9gپروٽين: 2.6gوڇ: 25.7g