باهه جي ٿانو ۾ گرلنگ ڪيٽل يا گيس گرل لاء هڪ دلچسپ متبادل آهي. پورٽبل فائر پِٽ مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگھجن ٿا ته جيئن گرمي ۽ لذيذ گريل کاڌو مهيا ڪري سگھجي.
باھ جي ٿانءَ ۾ گريل ڪرڻ: ٿانوَ ۽ ٿانوَ استعمال ڪريو
باهه جي ٿانو استعمال ڪرڻ جو وڏو فائدو ٻٽي ڪارڪردگي آهي. جڏهن توهان هڪ باھ جي ٿانو سان خوشگوار گرمي ۽ ٻرندڙ باهه مهيا ڪندا آهيو، توهان ان کي ساڳئي وقت گرلنگ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا. توھان کاڌي کي ايلومينيم ورق ۾ گريل ٿيڻ لاءِ لپي سگھوٿا يا ان کي سڌو سنئون باھ تي رکي سگھوٿا. ٻئي طرف، سڄو وينجن، پين يا برتن ۾ پڻ گريل ٿي سگهي ٿو.
- اڇلائي لوھ جا پين باھ جي ٿانو لاءِ مثالي آھن. اهي گرميءَ سان خراب نه ٿيا آهن ۽ مضبوط هٿ آهن. پر اهي ڪڏهن به پلاسٽڪ مان نه ٿيڻ گهرجن.
- نام نهاد ڊچ اوون خاص طور تي اثرائتو آهن. کليل باهه تي کاڌو پچائڻ لاءِ ٺهيل آهن، اهي وڏا ٿانو توهان کي گوشت، ڀاڄيون ۽ وڌيڪ گرل ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
- وڪس، جنهن ۾ ڌاتو هٿ هجڻ گهرجي، پڻ مناسب آهن. ايشيائي گرلنگ هنن سان ڪو مسئلو ناهي.
- جڏهن پين ۽ برتن کي استعمال ڪندي، توهان panhandles يا ٻيا برتن استعمال ڪري سگهو ٿا. ان جو مطلب اهو آهي ته پين سڌو سنئون باھ ۾ يا ڪنگرن تي نه رکندو آھي.
باھ جي ٿانءَ ۾ پيسڻ آسان ٿي ويو: grill grate
هڪ grill grate جو استعمال پڌرو آهي. توهان جي باهه جي ٿانو جي قطر تي مدار رکندي، توهان هڪ مناسب گرل گرٽ آرڊر ڪري سگهو ٿا ۽ صرف ان کي انگن جي مٿان ڳنڍي سگهو ٿا. گرمي هاڻي بغير ڪنهن پريشاني جي گريل کاڌي تائين پهچي سگهي ٿي. ٻه قسم موجود آهن:
- 50/50 طريقو: هڪ پچائڻ وارو گرٽ چونڊيو جيڪو صرف باهه جي ٿانو جو اڌ ڍڪيندو آهي. کاڌ خوراڪ کي گريل تي رکڻو پوندو ۽ اڪثر ڪاٺ کي ٿانو جي ٻئي اڌ ۾ ساڙيو وڃي. پيدا ٿيل ڪنگڻ هاڻي گرين جي هيٺان لڙهي ويا آهن ۽ کاڌي کي گريل ڪيو ويو آهي.
- تپائي: کلاسک تپائي باهه جي پيالن لاءِ مثالي آهي. گرٽ سڌو سنئون شعلي جي مٿان لڪي ٿو ۽ اوچائي جي لحاظ کان صحيح طور تي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. جيتوڻيڪ ڊچ اوون کي تپائي تي لڪائي سگھجي ٿو.