مواد
show
Ingredients
- 1 تازو اڇو گوبي
- 1 ٿلهو لوڻ
- 100 g هيم ڪيوبز
- 1 پياز ڪٽيل
- 1 ٽيڪس ڪاروائي ٻج
- 1 ٿلهو grated ٽيبل horseradish
- Vinegar
- 75 ml ڀاڄي يا گوشت جو برٿ
- لوڻ ۽ مرچ، چانهه مرچ
- 50 ml زيتون جو تيل
جون هدايتون
- ڪرافڪوف کي ڌوئي ۽ ڪٽيو ۽ فوڊ پروسيسر سان گريس ڪريو. پوءِ ٿانءَ ۾ وجھي، لوڻ سان سيزن ڪريو ۽ پنھنجي ھٿن سان زور سان گونجي ته جيئن رس نڪري اچي ۽ جڙي تمام نرم ٿئي.
- هڪ پين ۾ هيم ڪيوبز ڇڏي ڏيو، پياز جي ڪعب کي ڪاروائي ٻج سان شامل ڪريو ۽ انهن سان گڏ پکايا.
- هارسريڊش، سرڪي (آئون جڙي ٻوٽي جو سرڪي استعمال ڪريان ٿو) ۽ برٿ شامل ڪريو ۽ هڪ ڀيرو کير تي آڻيو. گرميء تان هٽايو، لوڻ، مرچ ۽ چانهه مرچ سان موسم ۽ زيتون جي تيل ۾ هلايو.
- گرم ڊريسنگ کي کولسلا جي مٿان اڇو، ملايو، موسم جيڪڏھن ضروري ھجي ۽ ان کي گھٽ ۾ گھٽ 20 منٽن لاءِ اُٿڻ ڏيو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 445ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 8.5gپروٽين: 10.2gوڇ: 41.9g