in

ڪڪڙ سان جاپاني نوڊل سوپ

5 کان 3 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 3 ماڻهو
ڪيري 24 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 600 ml ڪڪڙ جو ٻوٽو
  • 1 ڪڪڙ جي سيني جي ڀت
  • 3 بيبي پاڪ چوئي
  • 3 نرسون سادي نوڊلز
  • 3 تازو shiitake يا ناسي مشروم
  • 1 ننڍي مرچ، ڪٽيل
  • 1 ڪيپيٽ فوري ڊشي
  • 0,5 Tl. لوڻ
  • 300 ml پاڻي
  • 1 ال. هلڪو سويا ساس
  • 3 ال. موت
  • 0,5 کپ وڃائڻ

جون هدايتون
 

  • ساسن ۾ پاڻي وجھو. ڊيشي شامل ڪريو ۽ گرم ڪريو. ساڪ، ميرين، لوڻ ۽ سويا ساس شامل ڪريو ۽ آھستي آھستي آھستي آڻي. ان ۾ ڪڪڙ جي فليٽ کي پچائڻ ڏيو، پوءِ ڪڍي ڇڏيو ۽ سلائسن ۾ ڪٽيو. ڊشي سوپ ۾ شيٽيڪ ۽ پاڪ چوئي کي مختصر طور تي پکايو.
  • تقريباً پاستا کي پچايو. ٿوري لوڻ سان پاڻي ۾ 3 منٽ. پاڻي ڪڍو، پاستا کي صاف ڪريو ۽ ٿڌو پاڻي سان ڌوء.
  • ڪڪڙ جي اسٽاڪ کي ڊيشي سوپ سان ملايو. سڄي شيءِ کي ٻيھر آڻيو، جيڪڏھن ضروري ھجي، موسم ذائقو.
  • سوپ جي ٿانو ۾ ڪافي نوڊلز وجھو. ڪڪڙ جي سيني جي فليٽ کي ٿانو جي ڪنڊ تي حصن ۾ ڪٽ ڪريو. بيبي پاڪ چوئي، شيٽيڪ ۽ پيپريڪا شامل ڪريو ۽ ان تي برٿ اسڪوپ ڪريو. ورجايو پوائنٽ 4 ٻه ڀيرا وڌيڪ.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 24ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.8gپروٽين: 0.3g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




هارسريڊش، سوابين آلو سلاد ۽ ميش ٿيل مٽر سان گڏ مصالحي وارو گوشت بال

ڪورين انداز Tamagoyaki