John Myers
مواد
show
Ingredients
پائونڊ لاءِ
- 500 g مخلوط ڪڪڙ جو گوشت
- 1 ٽڪرو پياز ڪٽيل
- 1 ٽڪرو مفت رينج انڊس
- 2 چچا ساروار
- 1 ٽڪرو پراڻو بنهه
- ٿڪڻ جو مزو
- ذائقو ڪرڻ لاء مل کان ڪارو مرچ
- 1 ماني ڪٽيل تازو اجماع
ڪلي سان گڏ ڪريو
- 400 g منجمد ڪيلي
- 125 g بيڪن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو
- 1 ٽڪرو پياز ڪٽيل
- ٿڪڻ جو مزو
- ڪارا مرچ مل کان ذائقو ڪرڻ
- 3 چوٽ تازو ڪٽيل جائفل
- 1 ٽڪرو ڪيبنوسي (ابليل سساج)
- 1 چمڪيو مکڻ
- 1 ننڍي تازو ڀريل آلو
- 300 مليلٽر پاڻي
جون هدايتون
- ڀاڄي کي پاڻيءَ ۾ وجھو ۽ پوءِ ان کي ڪٽيل گوشت ۾ شامل ڪريو. ساڳيء طرح ٻين اجزاء. هر شيءِ کي چڱيءَ طرح سان گونجي ۽ ان مان جيترا ڊمپلنگ ٺاهڻ چاهيو. مون کي 10 ٽڪر ڪڍيو.
- بيڪن ۽ پياز کي بالن سان گڏ هڪ پين ۾ گرم مکڻ سان گڏ ڪريو. پوءِ منجمد ڪيلي کي وچ ۾ وجھو. پاڻي ۾ وجھو ۽ پين تي لڪايو. ابل تي آڻيو ۽ پوء ڪيلي کي گهٽ گرمي تي پگھلڻ ڏيو. لڳ ڀڳ 15 منٽ لڳن ٿا. هاڻي گوبي کي لوڻ، مرچ ۽ جائفل جي ذائقي سان گڏ ڪريو ۽ آلو شامل ڪريو. سڀڪنھن شيء کي گونگا سان گڏ ڪريو ۽ Cabanossi ۾ وجھو.
- ٿڌي گرمي تي 1 ڪلاڪ لاء اسٽو بند ڪريو. موسم ٻيهر ذائقو ڪرڻ ۽ پوء پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو. مون پوءِ سساج کي اڌ ۾ ڪٽي ڇڏيو. اسان وٽ اُبليل آلو به هو. مون ان کي ڪالهه پکايا. اڄ سڀ ڪجھ ٺيڪ ٿي ويو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 123ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.6gپروٽين: 9.3gوڇ: 8.8g
