ڪيلي: هي لذيذ سياري جي سبزي تمام صحت بخش آهي

ڪيلي سياري ۾ هڪ عام موسمي ڀاڄي آهي، جيڪا سردي جي موسم ۾ ڪيترائي وٽامن ۽ غذائي جزا فراهم ڪري ٿي. سائي گوبي حقيقت ۾ ڪيترو صحتمند آهي، اسان توهان کي هن عملي ٽپ ۾ بيان ڪنداسين.

ڪيلي تمام صحتمند آهي

آڪٽوبر کان جنوري تائين توهان کي صحتمند، سائي گوبي ڀاڄيون ملنديون - سردي جي موسم لاءِ مناسب جڏهن اتي وڌيڪ موسمي تازا ميوا نه هوندا. توهان مختلف طريقن سان ڪيلي کائي سگهو ٿا. اسان توهان لاءِ بهترين ترڪيبون پيش ڪريون ٿا هڪ ٻي عملي مشوري ۾.

• ڪيلي خاص طور تي گھٽ ڪيلريز ۽ چربی ۾ آهي. مناسب جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا پنھنجي شڪل کي ڪرسمس جي موسم دوران ڏسڻ. ڪيلي جي 100 گرام ۾ اٽڪل 37 ڪلو ڪلوريون ۽ هڪ گرام ٿلهي کان گھٽ ٿئي ٿي.
• اهو پڻ تمام گهڻو ڪلسيم تي مشتمل آهي. صرف 100 گرام ڀاڄيون توهان جي روزاني ضرورت کي پورو ڪرڻ لاءِ ڪافي آهن.
  ٻوٽن تي ٻڌل پروٽين جي وڏي مقدار جيڪا ڪيلي تي مشتمل آهي نه صرف سبزي خورن ۽ ويگنن لاءِ اهم آهي. اهو توهان جي جسم لاء خاص طور تي برداشت ۽ ضروري آهي.
• ڪيلي ۾ خاص طور تي وڏي تعداد ۾ قيمتي اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن.
• ڳاڙهي گوشت جي ڀيٽ ۾ ڪيلي ۾ لوهه وڌيڪ هوندو آهي. اهو وڏي پئماني تي لوهه جي گھٽتائي جي خلاف ڪم ڪري ٿو، جيڪو پاڻ کي ٻين شين جي وچ ۾ ٿڪائي ۽ گھٽ حراست ۾ ظاهر ڪري سگهي ٿو.

ڪيلي جا اڃا به وڌيڪ صحت فائدا

وڌيڪ نرمي سان توهان ڪيلي تيار ڪندا، وڌيڪ اهم غذائي ۽ ويتامين برقرار رکيا ويندا آهن. تنهن ڪري، اهو بهتر آهي ته ان کي ٻاڦ ڪرڻ بدران ان کي ٻاڦ يا ڦوڪيو. انهي سان گڏ، مارڪيٽ مان تازي ڪيلي کي ترجيح ڏيو هڪ جار ۾ نسخو.

• 105 ملي گرام وٽامن سي في 100 گرام سان، ڪيلي وٽامن جي سڀ کان اهم سپلائرز مان هڪ آهي.
• وٽامن اي ۽ ڪ پڻ شامل آهن. اڳيون هڪ بهتر رنگ ۾ حصو ڏئي ٿو، جڏهن ته ويتامين K رت جي ٺهڻ لاء اهم آهي.
• ڪيتريون ئي معدنيات پڻ گوبگي کي صحت مند بڻائي ٿو. ان ۾ اٽڪل 500 ملي گرام پوٽاشيم في 100 گرام، ان سان گڏ ميگنيشيم، فاسفورس، زنڪ ۽ لوهه به شامل آهن.
• اوميگا 3 فائيٽي ايسڊس، جيڪي ڪيلي ۾ پڻ گهڻا آهن، هڪ سوزش واري اثر آهي، زخم جي شفا کي وڌائڻ، ۽ دل جي بيماري کي روڪڻ.
• مختلف اڀياس ڏيکاريا آهن ته ڪيلي توهان جي ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي ٿي. ان جو مطلب ڇا آهي ۽ اهو ڇو ضروري آهي، اسان توهان کي هڪ ٻي عملي ٽپ ۾ بيان ڪنداسين.