John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2 علاج ٿيل سور جو گوشت
- 1 ماني سوپ ڀاڄيون
- 1 بصر
- لوڻ
- رنگ برنگي مرچ
- 2 ڪمال پٽ
- 8 اَناج اَن
- 500 g سائو ورهايل مٽر
- 250 g آلو
- ماکي
جون هدايتون
- هڪ وڏي ساس پان ۾ سور جي گوشت جي ٻڪرين کي رکو، سوپ ڀاڄين کي صاف ڪريو، انهن کي ننڍڙن ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ ساس پان ۾ پياز شامل ڪريو، مصالحو شامل ڪريو، اٽڪل 5 ليٽر پاڻي ۾ وجھو ۽ تقريبا پکايا. 90 منٽ.
- ھاڻي سور جي گوشت کي برٿ مان ڪڍو ۽ ھڪ طرف رکي، آلو کي ڇھي، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ انھن کي مٽر سان گڏ برٿ ۾ شامل ڪريو، ۽ وڌيڪ 90 منٽن تائين پکايو.
- پورڪ نڪڪل جي رند کي ماکي سان برش ڪريو ۽ سور جي گوشت کي اوون ۾ گرل هيٺ تري ڪريو جيستائين ڪرسپي براون ٿئي.
- مٽر، آلو ۽ باقي ڀاڄين کي هينڊ بلينڈر سان پيوري ۾ پروسيس ڪريو ۽ گريل ٿيل سور جو گوشت ۽ سورڪراٽ سان گڏ پيش ڪريو (ڏسو منهنجو Kb).
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 71ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 14.7gپروٽين: 2gوڇ: 0.2g
