مواد
show
Ingredients
- 1 ننڍي گوبي
- 1 تازو مرچ
- 6 ٿلهو رپي جو تيل
- 1 ٽيڪس مٺي paprika پائوڊر
- 2 ڊسڪ ميٽلوف
- 100 g ڪريم فريچي پنير
- 3 ٽيڪس ساروار
- 0,5 ماني تازو chives
- سوٽي ۽ مرچ
جون هدايتون
- تندور کي 220 درجن تائين وچين ريل تي ٽري سان گرم ڪريو. مرچ کي ڌوئي، اڌ ۾ ڪٽيو ۽ ان کي ڪٽيو ۽ وڏي ٽڪر ۾ ڪٽيو. نشان ٿيل گوبي کي صاف ڪريو، پنن ۾ ڪٽي، اسٽال کي هٽائي ڇڏيو ته جيئن پنن اڃا تائين گڏ رهي.
- تيل کي ٿوري لوڻ، مرچ ۽ پيپريڪا پائوڊر سان ملايو. 1 ايل ۽ ڀاڄين تائين تيل جو مرکب ملايو ۽ گرم ٽري تي ورهايو. گرم تندور ۾ وچين ريڪ تي تقريبا 15 منٽن لاء روسٽ ڪريو. باقي تيل سان جگر پنير کي برش ڪريو بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ ٻئي 10 منٽن لاء روسٽ ڪريو.
- ڪريم فرائيچ، سرس، ٿورو لوڻ ۽ مرچ کي ساس پان ۾ ملايو، ابل تي آڻيو، 5 منٽن لاء وچولي گرمي تي پکڙيل. chives کي سٺي رولن ۾ ڪٽيو، اڌ ساس ۾ وڌو.
- ڀاڄين کي پليٽن تي Leberkäse سان ترتيب ڏيو، باقي chives سان گڏ ڪريو ۽ سرس جي ڊپ سان خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 554ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.5gپروٽين: 2gوڇ: 60.5g