in

ٽماٽو ساس ۾ ليڪ ڀاڄيون

5 کان 2 ووٽ
مڪمل وقت 40 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 113 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 600 g رڳو اڇو اڇو
  • 750 g سڪل ٽماٽا
  • 5 ٿلهو وارين زيتون جو تيل
  • 0,125 L برٿ صاف
  • 1 ٽيڪس تازو يا خشڪ ٿلهو
  • 1 ٽيڪس تازو يا خشڪ تلسيل
  • 4 ٿلهو تازو سڪل parsley
  • 1 ٽيڪس ٽماٽو ڪيچپ
  • سوٽي ۽ مرچ

جون هدايتون
 

  • لڪ کي ڳاڙهو سائي مان ڪٽيو ۽ صرف خوبصورت اڇو رکو ۽ ساڳئي سائيز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو. اٽڪل جيترو ڊگهو برتن آهي. بارن کي وچ تائين ڪٽيو ۽ انھن کي ھلندڙ پاڻي ھيٺ صاف ڪريو. ڪڪڙن کي گڏ ڪرڻ واري تار سان گڏ ڳنڍيو.
  • پان ۾ تيل گرم ڪريو ۽ لوڻ جي لٺن کي شامل ڪريو ۽ سڀني کي فرائي ڪريو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو. برٿ ۾ وجھو ۽ بند ٿيل برتن ۾ 10-15 منٽن تائين پچايو.
  • ساڳئي وقت ۾، ٽماٽن کي اسٽيم جي بنياد تي ڪراس وار ڪٽي، ان کي ڇڪيو ۽ ان کي صاف ڪريو. ٽماٽن کي چوٿون ۽ ڪور ڪريو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
  • پکڻ جي وقت کان پوءِ ٿانءَ مان ليڪ ڪڍو ۽ تار کي هٽايو. ٽماٽن کي اسٽاڪ ۾ شامل ڪريو ۽ ٿڪايو جيستائين ساس ٺھيل آھي. ھاڻي سڀ مصالحا ۽ ٽوامٽين ڪيچپ شامل ڪريو، چڱي طرح سيزن ڪريو ۽ لڪ تي اڇو.
  • مون بيگٽ ماني کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي زيتون جي تيل سان گڏ پين ۾ ترايو. لوڻ ۽ minced لوسن سان sprinkled. هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 113ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2gپروٽين: 0.9gوڇ: 11.4g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ڪڪڙ سان ڀريل ڪوهلرابي

ويگن هيڪپٽر