لوڻ جو تيل

لذيذ مغز جي ذائقي سان ۽ پولي انسيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊز جي اعليٰ مواد سان، لن جو تيل ٿڌو وينجن لاءِ هڪ لذيذ ۽ صحتمند کاڌو آهي. اسان جي پراڊڪٽ جي معلومات ڏيکاري ٿي ته توهان ان سان ڇا تيار ڪري سگهو ٿا ۽ سبزي جي تيل کي صحيح طريقي سان ڪيئن ذخيرو ڪجي.

linseed تيل جي باري ۾ دلچسپ حقيقتون

اهو جزو جيڪو السي جي تيل کي صحت جي لحاظ کان تمام گهڻو قيمتي بڻائي ٿو، ان کي اوميگا 3 سڏيو ويندو آهي. هي اصطلاح پولي انسيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊز جهڙوڪ الفا-لينولينڪ ايسڊ کي مختصر ڪري ٿو. جسم پاڻ اوميگا 3 فائيٽي ايسڊز پيدا نٿو ڪري سگهي، اهو ئي سبب آهي ته باورچی خانه ۾ سلين جي تيل جي هڪ بوتل سپلائي ۾ اهم ڪردار ادا ڪري سگهي ٿي. اهو خاص طور تي انهن ماڻهن لاءِ صحيح آهي جيڪي سامونڊي مڇين جهڙوڪ سامون يا ميڪريل کي انهن ڀاڄين جو هڪ ٻيو سٺو ذريعو طور استعمال نٿا ڪن. السي جي تيل جي پيداوار لاءِ، فلڪس جي ٻج کي ٿڌو دٻايو ويندو آهي - يعني گرميءَ کان سواءِ. ان کان علاوه، جيڪڏهن flaxseed کي دٻائڻ کان اڳ روسٽ نه ڪيو ويو هجي يا تيل کي ٻاڦ نه ڪيو ويو هجي، ليبل "ملي" بوتل تي ظاهر ٿي سگھي ٿو.

خريداري ۽ اسٽوريج

لين جو تيل روشني، آڪسيجن ۽ گرمي کي حساس آهي. جيڪڏهن اهو انهن اثرن کي تمام گهڻي عرصي تائين بي نقاب ڪيو وڃي، اهو جلدي رنڊڪ ​​بڻجي ويندو آهي ۽ هڪ تلخ ذائقو پيدا ڪري ٿو. تنهن ڪري اهو بهتر آهي ته صرف ننڍي، اونداهي ۽ مضبوط طور تي بند ڪنٽينرز ۾ السي جو تيل خريد ڪيو وڃي ۽ انهن کي باورچی خانه جي الماري ۾ رکون. شيلف زندگي پوء ٽي کان ڇهه مهينا آهي. کليل بوتلن جو مواد تمام سٺو رکي ٿو جيڪڏهن توهان تيل کي فرج ۾ ذخيرو ڪريو؛ تنهن هوندي، توهان کي جيترو جلدي ممڪن ٿي سگهي استعمال ڪرڻ گهرجي - مثالي طور تي چئن هفتن اندر. ترڪيب: السي جو تيل جيڪو خراب ٿي چڪو آهي اڃا به ڪاٺ جي فرنيچر ۽ فرش جي سنڀال لاءِ استعمال ٿي سگهي ٿو.

linseed تيل لاء باورچی خانه جي صلاح

سلاد ڊريسنگ ۽ تيل-پروٽين کاڌيون آهن سڻڻ جي تيل لاءِ درخواست جا سڀ کان مشهور علائقا. ڪوارڪ سان آلو جيڪٽ، هڪ لذيذ جڙي ٻوٽي جي ڪريم هڪ پکڙيل طور تي يا اڃا به ميوو يوگورٽ کي شاندار طور تي سني جي تيل سان صاف ڪري سگهجي ٿو (متبادل طور، توهان هن اثر لاء ڀنگ جو تيل استعمال ڪري سگهو ٿا). توهان صبح جو پنهنجي دليري جي مٿان هڪ يا ٻه چمچ پڻ شامل ڪري سگهو ٿا يا تيل سان ليمب جي ليٽس اسموڊي ٺاهي سگهو ٿا. تنهن هوندي، توهان کي ڪڏهن به تيل جي تيل کي گرم نه ڪرڻ گهرجي - تيز درجه حرارت قيمتي غير محفوظ ٿيل فيٽي ايسڊز کي تباهه ڪري ٿو ۽ نقصانڪار شيون پيدا ڪري سگهن ٿيون. تنهن ڪري هن سبزي جي تيل کي ڪڏڻ يا پچائڻ لاءِ ڪڏهن به استعمال نه ڪريو، پر جيڪڏهن ضروري هجي ته ان کي پهرين تيار ٿيل گرم کاڌي ۾ شامل ڪريو. اتفاق سان، لين جو تيل پڻ هڪ بهترين ڪيريئر آهي جيڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ کي غذائي تيل ٺاهيندا آهيو. اهو توهان جي چمڙي کي ريشمي نرم بڻائي ٿو. توھان ھتي ڳولي سگھوٿا ڪھڙا تيل ڀاڻڻ لاءِ بھترين موزون آھن.