John Myers
مواد
show
Ingredients
لال گوبي لاء:
- 0,5 اڌ ڳاڙهي گوبي جو سر
- 1 چوٽ لوڻ
- 1 شاٽ Vinegar
- 500 ml پاڻي
گوشت لاءِ:
- 250 g تازو minced گوشت
- 2 Tl ڪٽيل پياز
- 1 Tl Knorr- درست ڪريو گوشت جو مرکب meatloaf
- 1 ٽيڪس سبزي جو مصالحو
- 250 g mozzarella
- 1 ٿلهو ٻٻر
- 1 آبي
مٽي آلو لاء:
- 1 ٻلي سڪل پيداوار مان ميش ٿيل آلو
- 1 چوٽ لوڻ
- 150 ml پاڻي
- 50 ml گھٽ چربی کير
- 25 g مکڻ
- 1 چوٽ whiteريل ا whiteو مرچ
- 1 چوٽ نتيم
- 1 چوٽ مٺي paprika
فارم کي چکڻ لاء
- پلانٽ ڪريم
جون هدايتون
- سڀ کان پهريان 500 ملي ميٽر پاڻي کي ساسپين ۾ اُباليو. اڌ ڳاڙهي گوبي کي ان ۾ وجھو ۽ ان کي چڱيءَ طرح سرڪي ۽ ھڪ چِٽي لوڻ سان 5 منٽن لاءِ اُڇلايو ته جيئن گوبي پنھنجو مخصوص رنگ حاصل ڪري. چڱيء طرح بند ڪريو ۽ ان کي ٿڌو ڇڏي ڏيو.
- minced گوشت ۽ مصالحن مان هڪ سوادج سساج گوشت ٺاهيو. هاڻي بيڪنگ ڊش کي مائع پلانٽ ڪريم سان چکيو. فرش تي گوبي جي پنن جو هڪ پرت وڇايو، پوءِ موزاريلا پنير جو هڪ پرت، پوءِ گوشت جي لوف ۽ پوءِ وري موزاريلا ۽ آخر ۾ وري ڳاڙهي گوبي جي پنن کي وڇايو.
- 150-170 ° C تي تقريبا 45-50 منٽن لاء سڄي شيء کي سست ڪريو. هڪ ميش ٿيل آلو ان سان گڏ سٺو لڳندو آهي. جيئن ته مون کي اهو محسوس نه ڪيو، مون هڪ پائوڊر خالص ورتو. ٻي صورت ۾ مان هميشه ان کي تازو ڪندو آهيان.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 119ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.8gپروٽين: 7.7gوڇ: 8.6g
