in

خربوزہ ۽ زردالو جام

5 کان 3 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 1 ماڻهو
ڪيري 328 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 700 g تربوز جو گوشت ، وزني
  • 200 g اُٻاڻڪو ، وزني
  • 150 ml اڇو شراب خشڪ
  • 500 g شوگر کي بچائڻ 2: 1

جون هدايتون
 

  • خربوزيءَ جو گودو ڪٽيو (مون وٽ اڌ فيوچرو ۽ اڌ ڪينٽيلوپيميلون هو) ۽ اٽڪل 50 گرام ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ڇڏيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. زردالو کي پٿر ڪريو ۽ انهن کي پڻ ڪٽيو. هاڻي هر شيء کي چڱي طرح صاف ڪريو.
  • کنڊ ۽ شراب سان گڏ هر شي کي ملايو، ڪٽيل خربوز جا ٽڪرا شامل ڪريو ۽ پوء مرکب کي ڪوش آڻيو. ان کي گهٽ ۾ گهٽ 4 منٽن لاءِ اُڇلڻ ڏيو ۽ پوءِ جيليشن ٽيسٽ ڪريو.
  • پوءِ فوري طور تي ماس کي تيار ڪيل جار ۾ وجھو (جارن کي نم ڪپڙي تي بيهڻ گھرجي، پوءِ جڏھن گرم ماس اڇلايو وڃي ته جار مان ٽينشن ختم ڪريو)، ڍَڪ کي وجھو ۽ مٿي تي 5 منٽن لاءِ چڱيءَ طرح ڇڏي ڏيو. ته جار هڪ خال ٺاهي ٿو. ان کان پوء ان کي ڦيرايو ۽ ان کي ڪپڙي سان ڍڪيو ۽ ان کي سست ٿيڻ ڏيو.
  • پنجون ماس 4 گلاس 9 مليل هر هڪ ٺاهي ٿو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 328ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 76.8g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




مٺي ٽماٽو ۽ بلڊ نارنگي جيلي

ٿلهي چيري ۽ ايلڊر بيري جام ٽونڪا بينز سان