پهرين خربوزيءَ کي لڪايو ۽ پوءِ هيم کي ننڍڙن ڪعبن ۾ ڪٽيو. ٻنھي کي چڱيءَ طرح ملايو، انھن کي ننڍڙن شيشين يا پليٽن ۾ ترتيب ڏيو ۽ ھڪ تيز تيز اسڪينڪ تيار آھي!
پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.