مواد
show
Ingredients
برج لاء:
- مل مان لوڻ ۽ مرچ
- پيپرڪي پاؤڊر
- 0,5 ٽيڪس صاف گوشت جو گوشت
- 0,5 ٽيڪس اٽي لاءِ اٽو
- 1 آبي
- 1 ٻٻر
- 1 ترڻ لاءِ تيل ۽ مکڻ
- 3 پياز (6 سلائسس في پليٽ)
- 3 آلو (6 سلائسون في پليٽ)
- 3 اٽي لاءِ اٽو
- 1 آبي
- 1 ٻٻر
- سوٽي ۽ مرچ
- frاسائڻ لاءِ تيل
سجاوٽ ڪرائڻ:
- 2 تلسي جا ڦڙا
جون هدايتون
- چپس کي مختصر طور تي ڌوء، سڪل پيٽ ڪريو ۽ ٿورڙو فليٽ پيٽ ڪريو. پوء لوڻ، مرچ ۽ paprika سان موسم. چپس کي اٽو ڪريو، ڪٽيل انڊيءَ ۾ (انڊي کي لوڻ، مرچ ۽ بلون سان وڄايو) ۽ بريڊ ڪرمبس ۾ ٽاس.
- هڪ ٿانو ۾ تيل ۽ مکڻ گرم ڪريو ۽ چپس کي ٻنهي طرفن کان گولڊن برائون ٿيڻ تائين فرائي ڪريو. وڌيڪ استعمال تائين گرم رکو
- آلو کي ڇڪيو / ڌويو ۽ تقريبا ڪٽ ڪريو. 1.5 سينٽي ميٽر. ٿلها ٽڪرا ڪٽيو. لوڻ واري پاڻيءَ ۾ پچائڻ، اُڇلائڻ.
- ان کان علاوه، پياز کي ڇڪيو ۽ اٽڪل 1 سينٽي ۾ ڪٽي. ٿلها ٽڪرا ڪٽيو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم. ان کان پوء اٽو، ڪٽيل انڊا ۽ breadcrumbs ۾ ڦيرايو. هڪ الڳ پان ۾ تيل گرم ڪريو ۽ پياز کي گولڊن برائون ٿيڻ تائين فرائي ڪريو.
- پياز ۽ آلو سلائسن مان ٻه برج (هر پليٽ لاء) گڏ ڪريو. بيزل جي چپس ۽ اسپريگ سان سجايو خدمت ڪريو. مزو ڪريو ان جي ڪوشش ڪريو ۽ پنھنجي کاڌي جو مزو وٺو.