اوولونگ چانهه - چانهه جو شاندار قسم

هي خاصيت سڀني جي بهترين چانهه مان هڪ آهي. اهو پڻ قيمت ۾ ظاهر ٿئي ٿو. پيداوار لاءِ، پنن کي چنبڙي ۽ سڪي وڃڻ کان پوءِ خمير ٿيڻ لاءِ ڇڏيو ويندو آهي. ڪاري چانهه جي ابتڙ، اهو عمل پوءِ گرم ڪرڻ سان بند ڪيو ويندو آهي، ته جيئن اوولونگ ڪنهن هنڌ ڪاري ۽ سائي چانهه جي وچ ۾ ذائقو ڪري.

بڻ

اوولونگ چيني مان اچي ٿو ۽ مطلب آهي "ڪارو ڊريگن" يا "ڪارو سانپ". اتي ان جي اصليت جي چوڌاري ڪيترن ئي ڏند ڪٿا آهن. هڪ نظريو اهو آهي ته چانهه 16 صدي عيسويء ۾ ووئي جبل تي فوجيان صوبي ۾ ايجاد ڪئي وئي هئي. روايتي طور تي، اوولونگ تائيوان مان پڻ اچي ٿو (جهڙوڪ بلبل چانهه، سائي يا ڪارو چانهه تي ٻڌل هڪ چانهه پيئڻ).

موسم

سڄي سال ۾

مزو

اوولونگ چانهه گلن جي ذائقي، نازڪ، ميوو، ۽ تمام خوشبودار آهي.

استعمال

صبح جو پِيڪ-مون يا منجھند جي چانهه لاءِ.

اسٽوريج / شيلف زندگي

چانهه کي اصل ٿلهي ۾ ٿڌي، اونداهي ۽ سڪل جاءِ تي رکيل آهي. هن طريقي سان، اهو ڪنهن به غير ملڪي خوشبوء کي جذب نٿو ڪري ۽ ڪيترن ئي مهينن تائين ان جو پورو ذائقو برقرار رکندو آهي.

غذائي قدر / فعال اجزاء

اڻ مٺي اوولونگ چانهه ۾ تقريباً ڪي به ڪيلوريون نه هونديون آهن، پر ڪيفين، قيمتي ثانوي ٻوٽي جا مادا (پوليفينول) ۽ ٽينن هوندا آهن.

اوولونگ چانهه ڪهڙي لاءِ سٺي آهي؟

مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته اوولونگ چانهه ٿلهي جلائي کي تيز ڪري ٿي ۽ توهان جي جسم جي جلن جي تعداد ۾ 3.4 سيڪڙو تائين وڌائي ٿي. اوولونگ چانهه ۾ L-theanine نالي هڪ امينو ايسڊ وڏي مقدار ۾ هوندو آهي، جنهن جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته دماغي سرگرمي ۾ بهتري، ننڊ جي بهتر معيار، ۽ دٻاءُ ۽ پريشاني کي گهٽ ڪرڻ جهڙن سنجيدگيءَ جا اثر آهن.

ڇا اوولونگ چانهه صرف ڪاري چانهه آهي؟

اوولونگ نه ڪا ڪاري چانهه آهي ۽ نه سائي چانهه؛ اهو چانهه جي پنهنجي درجي ۾ اچي ٿو. اڃان تائين هڪ اوولونگ ختم ٿي سگهي ٿو وڌيڪ ڪاري چانهه جي خاصيتن سان يا وڌيڪ سائي چانهه جي خاصيتن تي منحصر آهي ته چانهه ماسٽر چانهه جي پروسيسنگ ۾ ڪهڙي طرف وٺي ٿو.

ڇا اوولونگ صحت مند چانهه آهي؟

اوولونگ چانهه اينٽي آڪسيڊنٽس جي موجودگي، اوولونگ چانهه گول کٽي ٿي ڇاڪاڻ ته ان ۾ گرين چانهه کان وڌيڪ اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن. روزانو صرف هڪ پيالو اوولونگ چانهه پيئڻ سان وزن گھٽائڻ جي عمل کي تيز ڪري سگهجي ٿو. ان ۾ خاصيتون آهن جيڪي ميٽابولزم کي تيز ڪرڻ ۽ چربی موبلائيزيشن کي بهتر ڪندي موهپا کي منهن ڏئي سگهن ٿيون.

ڇا اوولونگ چانهه جا ضمني اثرات آهن؟

روزانو 4 پيالو کان وڌيڪ اوولونگ چانهه پيئڻ ممڪن طور تي غير محفوظ آهي. وڏي مقدار ۾ پيئڻ سان ڪيفين جي مواد جي ڪري ضمني اثرات پيدا ٿي سگھي ٿي. اهي ضمني اثرات نرم کان سنجيده حد تائين ٿي سگهن ٿا ۽ سر درد ۽ غير منظم دل جي ڌڙڪن شامل آهن.