John Myers
مواد
show
Ingredients
ترسو
- 0,5 ڪيپيٽ خشڪ خمير
- 0,5 L گرم پاڻي
- 1 ٿلهو کنڊ
- 250 g اٽو 405 يا 550
مکيه اٽو
- 400 g ريو اٽو
- 100 g ڪڻڪ جو اٽو
- 0,5 ڪيپيٽ خشڪ خمير
- 0,2 L گرم پاڻي
- 250 g سوٽو
- 1 ٿلهو لوڻ
- ماني جو مصالحو
جون هدايتون
- هڪ وڏي شيشي جي ٿانو ۾ ٿڌو پاڻي سان خمير کي ٽوڙيو. کنڊ شامل ڪريو ۽ اٽو ۾ ٿڪايو جيستائين ڍنگ کان خالي نه ٿئي. ڍڪيو ۽ 48 ڪلاڪن لاء گرم جاء تي بيهڻ لاء ڇڏي ڏيو. 24 ڪلاڪن کان پوء هڪ ڀيرو ٿڪايو. جيڪڏهن توهان ٿورو تيز وڃڻ چاهيو ٿا، توهان 24 ڪلاڪن کان پوء ڳاڙهي استعمال ڪري سگهو ٿا.
- مکيه آو لاء درج ڪيل اجزاء استعمال ڪندي ماني جو اٽو تيار ڪريو. ذائقو ڪرڻ لاء ماني مصالحو مرکب شامل ڪريو. مون کي اهو گهٽ پسند آهي، ڪجهه سونف جا داڻا، سونف، ڪاروائي ۽ دانهين جو پيالو وٺو ۽ پوءِ مجموعي طور تي 1 چمچو وٺو. اهو ڪرڻ جو واحد طريقو اهو آهي ته ان کي آزمايو ^^ اٽي کي اٽڪل 1 ڪلاڪ اڀرڻ ڏيو.
- اٽي کي گريس ٿيل لوف ٽين ۾ رکو. مٿاڇري کي پاڻي سان برش ڪريو. 60 ° C تي 190 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو. مانيءَ کي موڊ مان ڪڍو ۽ 15 منٽن لاءِ 250 ° C تي وڌيڪ گرميءَ سان بيڪري ڪريو جيستائين ڪارو ناسي ٿئي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 169ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 33.1gپروٽين: 4gوڇ: 2.1g
