in

پارسلي روٽ سوپ پالڪ فوم، تريل پالڪ ۽ اسڪالپ سان

5 کان 7 ووٽ
مڪمل وقت 1 ڪلاڪ 30 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 5 ماڻهو
ڪيري 283 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 2 پي سي. پارسلي جڙ
  • 2 پي سي. پياز
  • 2 پي سي. لوسن جا لونگ
  • 3,5 ٿلهو مکڻ
  • 2 ٿلهو اٽو
  • 2 ٽيڪس چانورن جو سرڪو
  • 1 l پولٽري اسٽاڪ
  • 3 پيالو ڪريم
  • لوڻ
  • اڇو مرچ
  • 3 هٿدار تازو پالش
  • مصالحو
  • 2 ٿلهو زيتون جو تيل
  • 5 پي سي. جا کوڙَ
  • هوائي لوڻ ڪارو
  • 250 ml رپي جو تيل

جون هدايتون
 

  • پياز کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو ۽ مکڻ ۾ ساڙيو. اٽي سان مٽي ۽ اسٽاڪ ۽ سرن سان ڊيگليز. ٿلهي ڪٽيل parsley روٽ ۽ لوسن شامل ڪريو. ان کي 30-40 منٽن تائين پچائڻ ڏيو.
  • ساڳئي وقت ۾، پالڪ جا ٻه هٿ blanch. blanching کان پوء، ڪريم، لوڻ ۽ اڇو مرچ سان ملايو.
  • فرائي ڪرڻ لاءِ 3,250 ملي ليٽر ريپسيڊ آئل ساسپين ۾ وجھو. مٺي پالڪ کي ڀڄايو ۽ ڪاغذن جي ٽولين تي نچايو. تريل پالڪ کي لوڻ ڏيو.
  • سوپ کي صاف ڪريو ۽ لوڻ، مرچ ۽ ماس سان موسم. مستقل مزاجيءَ لاءِ هڪ سٺي ڇليءَ مان اڌ پاسو. پوء ٻيهر ملايو. ڪريم تي وجھو ۽ گڏيو جيستائين جھاگ. ملائڻ کان پوء، ٻيھر آڻيو.
  • 1 منٽ لاء مکھن ۾ ٻنهي پاسن تي اسڪالپس کي ڇڪيو. لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم ۽ ڪاغذن جي ٽولين تي خشڪ ڪريو.
  • هر شيء کي ترتيب ڏيو ۽ وري ڪارو لوڻ سان موسم.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 283ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.9gپروٽين: 3.8gوڇ: 28.9g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ٽرفل ٿيل پارسنپ ۽ آلو ميش ڪارملائزڊ اسپرگس ۽ بيف فليٽ سان

Raspberry Basil Mule