John Myers
مواد
show
Ingredients
- 600 g ڪاسلر
- 1 بصر
- 3 L سبزي وارو نسل
- 1 ماني سوپ ڀاڄيون
- 500 g جَوَنِي موتي جَوَڻَ وچان
- 1,5 kg آلو
- پکا سساج، وينيز جيئن گهربل
جون هدايتون
- تماڪ ٿيل سور جو گوشت سبزي جي اسٽاڪ ۾ پياز سان گڏ ڪريو. گوشت کي برٿ مان ڪڍو ۽، جيڪڏھن ضروري ھجي، ان کي ھڪڙي ڇني ۾ وجھو، تنھنڪري مان ھميشه ننڍڙي ھڏا ھڏا کان پاسو ڪريان.
- مان هميشه موتي جَوَ کي لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُبالندو آهيان، ڇاڪاڻ ته اهي هميشه گهڻو نشاستي ڇڏيندا آهن ۽ ٻي صورت ۾ سوپ کير وارو ٿي ويندو آهي.
- ڀاڄيون سوپ ڪريو، ڌوء، صاف ڪريو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي. آلو کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو. گوشت پڻ ڪٽيو.
- اسٽاڪ کي ابل تي آڻيو، سوپ ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ ڪوش آڻيو. آلو ۽ اُبليل موتي جَوَ کي برٿ ۾ شامل ڪريو ۽ ابل تي آڻيو. ممڪن طور تي ٻيهر موسم ذائقو ڪرڻ ۽ ابليل سساج يا وينر سان خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 45ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.8gپروٽين: 3.3gوڇ: 1.3g
