John Myers
مواد
show
Ingredients
- 4 ڳاڙهو مرچ
- 500 g مشروم
- 1 بصر
- 1 Zucchini
- 1 kg چري
- 0,5 L سبزي وارو نسل
- لوڻ
- مرچ
- گرم paprika پائوڊر
- مرچ جو پائوڊر
- oregano
- ڪريم
- بيس
- مکڻ
- 1 ٿلهو اٽو
جون هدايتون
- مرچ مان هڪ لڪير ڪٽي، ڪور کي هٽايو ۽ تقريبا 15 منٽن لاء اڳئين گرم تندور ۾ پکايا.
- پياز کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو ۽ ان کي مکڻ ۾ ترسايو جيستائين شفاف ٿي وڃي، زچيني کي ڪٽيو ۽ پياز سان ساٿ ڪريو، مشروم کي ڪٽ ڪريو ۽ ٻه ٽماٽا شامل ڪريو، بارڪ ڪٽيل، لوڻ، مرچ، پيپريڪا ۽ مرچ پائوڊر سان موسم، جڙي ٻوٽي ۽ سڀ ڪجھ شامل ڪريو. ٻيهر 2 ٻاڦ 3 منٽن لاء.
- ھاڻي ٻاڦ ٿيل ڀاڄين کي مرچ ۾ ڀريو ۽ ھڪڙي پاسي رکي.
- ٽماٽن کي ڪٽ ڪريو، انهن کي مکڻ ۾ پسايو، انهن کي اٽي سان ڇڪيو ۽ سبزي جو اسٽاڪ شامل ڪريو، لوڻ، مرچ ۽ تلسي سان موسم شامل ڪريو ۽ تقريبا 10 منٽن تائين نرمي سان گڏ ڪريو، پوء ساس ٺاهڻ لاء هينڊ بلينڈر استعمال ڪريو، مرچ ان ۾ وجهي ڇڏيو. سوپ، ٻيهر ابل تي آڻيو ۽ گرم ڪيابٽا ماني سان خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 25ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.3gپروٽين: 2gوڇ: 0.8g
