تندور مان ٻاهر نڪرڻ

پکيءَ کي چڱيءَ طرح ڌوئي اندر ۽ ٻاهر وهندڙ پاڻيءَ هيٺ. سر، دم ۽ پنن کي ڪٽي ڇڏيو. پي ايس: بيڪنگ شيٽ لاءِ پڪي ڪافي وڏي هئي ۽ منهنجي پياري کي مٿي / دم / پنن کي ڏسڻ پسند ناهي. پر هوء واقعي مزيدار پڪي گوشت پسند ڪري ٿي.

لوڻ ۽ مرچ چڱي طرح اندر ۽ ٻاهر. پيٽ کي ڪٽيل جڙي ٻوٽين سان ڀريو، سائي پياز کي ٽڪر ۾ ڪٽيو ۽ ليمن جي پنن سان.

ان کان پوء توهان جي پٺي کي هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو. بچيل ليمن ۽ اسپرنگ پياز کي مڇي جي چوڌاري رکو.

تندور کي 160 درجا گرم هوا تي گرم ڪريو. ٽري کي تندور ۾ وجھو ۽ اٽڪل 50 منٽن لاء پڪي پچايو. پکڙڻ جو وقت مختلف ٿي سگھي ٿو تندور ۽ پائڪ جي سائيز جي لحاظ کان. اهو وقت منهنجي لاءِ صحيح هو. مڇي پوري طرح پکايا ويا، جيئن اسان کي مڇي پسند آهي.

تندور مان پڪل ڪڍو ۽ ان کي ڀريو. هڪ پاسي واري ڊش جي طور تي، مون وٽ پاستا ۽ چانورن جو مرکب هو، جيڪو اڳئين ڏينهن کان بچيل هو، تازو جڙي ٻوٽين سان گڏ / ٿلهي ڪٽيل لوسن سان، ٿوري نموني سان. مون وٽ ڪو ساس نه هو. مڇيءَ جي ٽڪڙن تي مکڻ جا چند ڦڙا وجھو.

هي نسخو sTinsche جي ترڪيب مان هڪ الهام هو: "تندور مان ٽينڈر پائيڪ - Alsatian انداز"