مواد
show
Ingredients
- 1 سور جو گوشت
- 6 ڊسڪ bacon
- 6 ڪرائون سائيز واري مشروم
- 150 g تازو minced گوشت
- 0,5 هڪ پيالو ڪڻڪ ڪريم
- لوڻ جو مرچ
- 2 ٽيڪس اچار ٿيل سبز مرچ
- 1 پي سي. بصر
- کير گرم
- 200 g Lamb's Letuce (Rapunzel)
- کنڊ
- 0,5 ٽڪرو شهزادي
جون هدايتون
- فليٽ کي صاف ڪريو ۽ پيري ڪريو ۽ تقريبن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. 5 سينٽ ڊگهو. آسانيء سان هٿ سان شڪل ڏيو ۽ بيڪن سان لفاف ڪريو. لوڻ سان موسم (ٿورو! بيڪن اڳ ۾ ئي لوڻ آهي!) ۽ مرچ مل.
- مشروم کي تازو مائنس ۽ عمدي ڪٽيل پياز سان ڀريو. هن کي ڪرڻ لاء، مشروم کي صاف ڪريو (بغير پاڻيء جي) ۽ اسٽيم کي هٽايو (ننڍن سلائسن ۾ ساس ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو).
- ٿلهي ۾ فليٽ کي سڀني طرفن تي ٿوري تيل سان ڀريو ۽ پوءِ 140 ° C تي اوون جي وچ واري ريڪ تي تقريباً 20 منٽن تائين پچائڻ ختم ڪريو.
- ڀريل مشروم کي ساڳئي پين ۾ پکايو، جنهن ۾ فلٽ سيريل هئي. ٿورڙو لوڻ، اچار مرچ ۽ ڪيري جي هڪ چيٽ سان موسم. لڪ استعمال ڪريو! ڪريم سان ٺڪرايو ۽ هڪ مساليدار ساس ٺاهيو. ٿڪڻ ضروري نه هو. ممڪن آهي ته ڪجهه گهٽجي وڃي.
- صرف سجاڳي لاء! مان چڱيءَ طرح صاف ٿيل ليمن جي ليٽي کي ليمن جو رس، هڪ چمچو کنڊ ۽ هڪ قطرو تيل سان ٺاهيان ٿو. اڄ تندور مان چپس به مليا هئا. ڪجھ به خاص نه، پر اهو تمام سٺو ذائقو آهي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 103ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.6gپروٽين: 9.6gوڇ: 6.9g