مواد
show
Ingredients
- 500 g جيڪٽ آلو
- 300 g زچيني تازو
- 3 منهنجي باغ مان ڪڪڙ آزاد رينج
- 2 ٽيڪس سوٽا ڪريم
- ڪوڙي لوڻ
- ملهه مان رنگين مرچ
- 0,5 ٽيڪس وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
- 0,5 ٿلهو ڪٽيل دال
- 0,5 ٿلهو Vinegar
جون هدايتون
- جيڪٽ آلو کي پچايو، پوء انهن کي ڇڪيو ۽ سلائسن ۾ ڪٽي
- هن عرصي دوران، زچيني کي ڇڪيو، ڪور کي هٽايو ۽ سلائسن ۾ ڪٽيو.
- ھاڻي زچيني کي ٿوري زيتون جي تيل ۾ فرائي ڪريو، اٽڪل 3 چمچ مائع سبزي اسٽاڪ جا شامل ڪريو ۽ پچائڻ ڏيو. جڏهن مائع ابلجي ويو آهي، آلو سلائس شامل ڪريو ۽ انهن کي روسٽ ڪرڻ ڏيو.
- ھاڻي ٿلهي ۽ ٿلهي ڪٽيل ڪڪڙين ۽ ڊيل ۾ وجھو ۽ ٿوري سرڪي سان ختم ڪريو.
- خدمت ڪريو ٿورڙو گرم
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 62ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 9.8gپروٽين: 2gوڇ: 1.4g