آلو جي وڻ جو ڪيڪ

آلو کي ڇهون ڇنڊڇاڻ ڪريو ۽ انهن کي 1 چمچ لوڻ سان گڏ ڪريو جيستائين اهي نرم، خشڪ ۽ بخار ٿيڻ جي اجازت ڏين. پوءِ مکڻ ۽ انڊيءَ جي زردي سان ڪٽيو. سيزن ۽ فولڊ ۾ سخت ڪٽيل انڊا اڇا.

بيڪري پيپر سان 20x30 سينٽي ميٽر جي باري ۾ هڪ مستطيل ڪيسرول ڊش لائين. ان کان پوءِ آلو جي هڪ پرت کي پکيڙيو ۽ تندور ۾ 200 ڊگرين تي گرل فنڪشن سان 4 منٽن لاءِ برائون ڪريو. پوءِ ايندڙ پرت کي لاڳو ڪريو ۽ جاري رکو جيستائين آلو جو مرکب استعمال نه ٿئي.

ان کان پوء مستطيل کي ختم ڪريو ۽ ان کي چورس يا مستطيل ۾ ڪٽي ڪريو تيز چاقو سان. گوشت سان گڏ هڪ پاسي واري ڊش جي طور تي يا ناشتي جي طور تي يا ڊپ سان گڏ ناشتو. اها ٿوري ڪوشش آهي پر اهو ضرور ان جي لائق آهي.