مواد
show
Ingredients
ٽاپ ڪرڻ لاءِ
- 1 قطب اليزي
- 2 لوسن جا لونگ
- 1 ننڍو ڳاڙهو مرچ مرچ
- 1 اخروٽ جي ماپ جو ٽڪرو Ginger
- 2 ٽيڪس ٽماٽو پيسٽ
- 150 ml فوري سبزي برٿ
- 100 g لال دال
- لوڻ، مرچ، ڪيري
- پوريل
- 1 پيالو ڪريم فريچي پنير
- 1 لونگ لونگ، دٻايو
- 1 ٿلهو جڙي ٻوٽين، توهان جي پسند تي منحصر ڪري ٿو
- 1 چوٽ کنڊ
جون هدايتون
- ڪدو کي 5 سينٽي ڪعب ۾ ڪٽيو. ليڪ کي ڌوئي ۽ انگن ۾ ڪٽي.
- لہسن جي لونگ، مرچ مرچ ۽ ادرک کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽيو.
- لوسن جي لونگ کي ٿوري تيل ۾ ٻاڦ ڪريو جيستائين شفاف ٿي وڃي.
- ڪدوءَ جي ڪبن کي پين ۾ وجھو.
- ٽماٽو جي پيسٽ ۾ وڌو ۽ سبزي جي اسٽاڪ سان ڊيگليز ڪريو.
- لوڻ، مرچ ۽ ڪيري سان سيزن ڪريو ۽ تقريباً ڍڪيو. 5 منٽ.
- ڪٽيل مرچ، ادرک، دال ۽ لڪ ۾ ملايو ۽ تقريباً پچائڻ جاري رکو. 10 منٽ.
- 8.------ ٽاپنگ - ڪريم فريچي، نچوڙي لوسن، جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن سان چڱي طرح ملايو.
- ڪدوءَ جي ڪري وري ذائقي لاءِ، اجماع سان اڇو ۽ ڊپ سان خدمت ڪريو.