Raclette - ڀريل وڏي مشروم
The perfect raclette – filled giant mushrooms recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
خوردني مشروم جو بنياد:
- 6 piece Giant mushrooms, pitted
رنگ برنگي ڪٽيل گوشت ڀرڻ:
- 150 گرام ڪٽيل گوشت، سائيز تي منحصر آهي، باقي سولو ميٽ بالز لاء آهي
- 6 piece Eggs tomatoes
- 10 گرام ٽماٽو puree
- 2 tbsp مشروم جو گوشت، ٻاهر نڪرڻ کان
- 2 چمچ سبزي جا ٽڪرا [زچيني، گاجر، ليڪ]
- 1 ٽڪر شالٽس ڪٽيل
- 1 ٽڪرو انڊا
- 1 چمچ ڪٽيل اجماع
- 1 چمچ Rosemary، ڪٽيل
- 1 چمچ ڪٽيل تلسي
- 1 چمچ ڪارا مرچ مل مان
- 1 پنن جو لوڻ
ترڻ کان پوءِ مٿي تي رکو:
- 6 piece Yellow cheese strips for gratinating or processed cheese
ٻيا ڀرڻ:
- مٽي، بادام، اجوائن، زچيني، گاجر، ڪٽيل هيم، آلو
- سسج جا ٽڪرا، ڀاڄيون ۽ گهڻو ڪجهه
مشروم تيار ڪريو ۽ ڀرڻ:
- مشروم مان تنن کي هٽايو ۽ ڀرڻ لاءِ ان مطابق ان کي هٽايو. 2. ڀاڄين جا ٽڪرا، مشروم جي اسٽالن ۽ مصالحن کي اڳ ۾ ڪٽيو ۽ انڊيءَ سان ملايو. 3. ھاڻي مشروم کي مرکب سان ڀريو ۽ مٿئين ۽ ھيٺان ھر ھڪ کي 5 منٽن لاءِ فرائي ڪريو. 4. آخر ۾ مٿي تي پنير جي پٽي سان پڪڙيو.
استعمال ڪريو
- فونڊيو ساس، ماني، باربيڪيو ساس، ليٽس، ڀاڄيون ۽ ٻيون باربيڪيو شيون. پنير فونڊو يا پنير سوپ پڻ ان سان گڏ سٺو لڳندو آهي. ٽيبل تي گرم خدمت ڪريو.