روسٽ آچر روسٽ

• روسٽ مان رند کي ننڍن چوڪن ۾ ڪٽيو. لوڻ، مرچ ۽ تندوري سان سڀني پاسن تي ڇڪيو.
• هڪ لڪي سان هڪ frying pan ۾ جاء. ان جي چوڌاري پياز، ٽماڪن ۽ جڙي ٻوٽي کي ورهايو. ان کان پوء پاڻي شامل ڪريو ۽ ٿلهي تي لڪايو.
• تندور ۾ ھيٺئين ريل تي 180 ° اپر يو. 90 منٽن لاء تري کي گرم ڪرڻ ڏيو.
• پوءِ لڪ کي هٽائي ڇڏيو ۽ روسٽ کي اڃا 200 ° تي ڪرسٽ ڪرڻ ڏيو. توهان کي ڏسڻو پوندو. جيڪڏهن ساحل بلبل ڪري ٿو، هو سٺو آهي.
• پوءِ روسٽ کي ٻاهر ڪڍو ۽ ان کي تندور ۾ 75 ° تي گرم رکو.
• ساس لاءِ، ان ۾ موجود سمورين شين کي چڱيءَ طرح ويسڪ سان گڏ ڪريو ۽ معمول جي مطابق ڳنڍيو. پوء موسم ٻيهر ذائقو ڪرڻ لاء.
• 20 منٽن لاء برٿ ۾ مخلوط ڀاڄين کي کائڻ. پوء ان کي وجھو. گرم مکڻ سان هڪ ساسپين ۾، ڀاڄين کي ٽاس ڪريو ۽ ان ۾ اجماع ملايو. چکڻ.
• اتي هر شيءِ سان ڀريل آلو هو. سٺي خواهش.

epilogue

• مون وٽ هر شيء لاء تصويرون نه آهن. مان سمجهان ٿو ته منهنجي ڪئميرا آهستي آهستي ڏئي رهي آهي. تصويرون هاڻي خوبصورت نه آهن. مان سمجهان ٿو ته مون کي جلد ئي هڪ نئون حاصل ڪرڻو پوندو.