John Myers
مواد
show
Ingredients
- 6 ڍڪيل
- 200 g کنڊ
- 120 g اٽو
- 65 g نشانو
- 40 g اڻ ميو ڪوڪو
- 0,5 ٽيڪس تيلون
- 1 چوٽ لوڻ
- 1 ٽيڪس بيڪري پاؤڊر
- 80 g اُڪريل، ڀاڄي ڀاڄيون
- 40 g ڳري مکڻ
- برسات لاءِ:
- 50 ml مائع - بيلي يا ڪافي
- ڀرڻ لاءِ ڪريم:
- 150 g ڳاڙهو چاکليٽ، ڳريل
- 100 g Hazelnuts، زمين ۽ روسٽ
- 50 g پائوڊر کنڊ
- 400 ml ڪريم
- 6 ٽيڪس سان ڌار
- پکيڙڻ لاءِ ڪريم:
- 120 g نٽيل
- 1 چوٽ لوڻ
- 75 g ڳاڙهو چاکليٽ، ڳريل
- 150 g Mascarpnoea
- سينگار
- 200 g هيزلنٽ، پنهنجو پاڻ کي روسٽ ڪريو ۽ تقريبا ڪٽ ڪريو
- 16 روچر بالز
- ۽ ڪٽيل هيزلنٽ
جون هدايتون
- کنڊ سان انڊس کي اٽڪل 5 منٽن تائين ماريو جيستائين ڪريمي. سڪل اجزاء کي ملايو ۽ ڇڪيو. هيزلنٽ ۽ مکڻ شامل ڪريو ۽ مختصر طور تي هر شيء ۾ وڌايو. ان کان پوءِ اٽي کي تيار ٿيل فارم ۾ وجھو، مان بيڪنگ فريم ۾ پچايان ٿو، جيڪو مون اڳ ۾ ئي پارچمينٽ پيپر ۾ لپي ڇڏيو آھي. پوءِ اٽو 170 ° C تي 35 منٽن لاءِ پڪو ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء ان کي ٺهيل مان ڪڍيو ويندو آهي ۽ مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ گهرجي.
- ڪريم لاءِ، هيزلنٽ کي پاؤڊر ٿيل کنڊ سان چڱي طرح پيس، چاکليٽ شامل ڪريو ۽ هن مرکب کي ٿڌي جاء تي وجھو.
- ختم ٿيل بنياد کي ٻه ڀيرا ڪٽيو. هيٺئين بنياد کي ڪيڪ پليٽ تي رکو ۽ ان کي ڪيڪ جي انگوزي سان بند ڪريو. مٽي کي ڇڪيو.
- چاکليٽ ماس کي ڪريم ۽ سين اپارٽ سان سخت ڪريو ۽ ڪريم جو اڌ حصو ڪيڪ جي بنياد تي پکڙيو. ٻئي بنياد تي رکو، ان کي لڪايو ۽ ان کي باقي ڪريم سان پکڙيل، لڪي تي وجھو ۽ ان کي پڻ لڪايو. ڪيڪ کي ٿڌي جاء تي رکو.
- ٻئي ڪريم لاء، اجزاء کي ٿوري دير سان ٿڪايو ۽ ڪيڪ مڪمل طور تي کوٽ ڪريو. ڪناري تي hazelnuts ۽ Rocher بالن سان سينگاريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 360ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 47.9gپروٽين: 3.6gوڇ: 17g
