John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 مٺ راڪيٽ، لڳ ڀڳ. 100 گرام
- 1 ننڍي بصر
- 1 ننڍي لونگ جي لونگ
- صاف ٿيل مکڻ
- 125 ml ڪارو ريسلنگ
- 500 ml سبزي وارو نسل
- ملهه مان ڪارا مرچ
- لوڻ
- کنڊ
- 1 بيدي جي زردي
- 50 ml ڪريم
- 80 g سامون قبرون
- اسپيليٽ مرچ
جون هدايتون
- راڪيٽ کي ڌوئي، سڪل گھمايو ۽ ڊالن کي ڪٽي ڇڏيو، پياز ۽ لوسن کي صاف ڪريو ۽ تمام چڱي طرح ڪٽيو.
- سامن کي ننڍي پٽي ۾ ڪٽيو.
- مکڻ جي لوڻ کي گرم ڪريو ۽ پياز ۽ لہسن جي ڪعب کي شفاف ٿيڻ تائين ترايو. شراب ۽ گرم سبزي جي اسٽاڪ سان ڊيگليز ڪريو ۽ ڪوش آڻيو. برٿ سان ڀريل هڪ ننڍڙو ٿلهو وٺو ۽ ٿورڙو ٿڌي ڏيو (اسان کي هڏي جي زردي جي ضرورت آهي). ھاڻي راڪيٽ شامل ڪريو ۽ نرميء سان ٻئي 2 منٽن لاء.
- ساڳئي وقت ۾، هڏن جي زردي کي ڪريم سان ملايو، ٿڌي برٿ شامل ڪريو ۽ ٿڪايو. هاڻي سوپ کي اسٽو تان ڪڍو ۽ مرکب ۾ وڌايو.
- سوپ جي پيالي ۾ سالمن ڪيوبس وجھو، مٿي تي گرم سوپ اُڇليو ۽ ھلڪو ھلڪو اسپيلٽ مرچ سان ڀريو..... پنھنجي ماني جو مزو وٺو.....
- منهنجي "اناج سبزي برٿ" لاء بنيادي ترڪيب
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 233ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.3gپروٽين: 13.8gوڇ: 19.5g
