in

سام جي مينسٽرون

5 کان 6 ووٽ
مڪمل وقت 45 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 64 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 4 گاڏيون
  • 1 Zucchini
  • 4 مومي آلو
  • 150 g greenميل سا greenا پن
  • 2 لوسن جا لونگ
  • 1 بصر
  • 75 g گرڊ ٿيل Parmesan
  • 500 g Beefsteak ٽماٽو تازو
  • 1 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ ٽي دفعا مرڪوز
  • 1 ٿلهو اجوار
  • 50 g Croissant نوڊلز
  • 1250 ml فوري سبزي برٿ
  • مکڻ
  • زيتون جو تيل

جون هدايتون
 

  • آلو، گاجر ۽ زچيني کي صاف ڪريو ۽ ڪٽيو.
  • ٽماڪن کي ڌوئي ۽ ڪٽيو.
  • پياز ۽ لوسن کي ٿلهي ۽ چڱيءَ طرح ڪٽيو.
  • مکڻ ۽ تيل کي گرم ڪريو. ان ۾ پياز ۽ لوسن کي ساڙيو.
  • گرمي کي وڌايو. ڪٽيل ڀاڄيون شامل ڪريو (ٽماٽر کان سواء) ۽ تقريبا 10 منٽن لاء ڀڄڻ.
  • سبزي جي اسٽاڪ ۾ وجھو ۽ منجمد ڀاڄيون شامل ڪريو. هر شيء کي ابل تي آڻيو ۽ پوء تقريبا 12 منٽن لاء ساڙيو.
  • ڪٽيل ٽماٽر، ٽماٽو پيسٽ ۽ اجور شامل ڪريو ۽ ذائقي لاء موسم
  • نوڊلز شامل ڪريو ۽ تقريبا 8 منٽن لاء ٻيهر سير ڪريو (يا جيستائين نوڊلز پکايا وڃن).
  • Parmesan شامل ڪريو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.
  • نوٽ 1: ڀاڄين، پنير ۽ اجور لاءِ ڏنل مقدارن تي سختيءَ سان نه رکو، پر توهان جي ذائقي جي لحاظ کان ٿورو مختلف ڪريو.
  • نوٽ 2: توهان سوپ ۾ ٻيون ڀاڄيون پڻ شامل ڪري سگهو ٿا (مثال طور ليڪس).

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 64ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.5gپروٽين: 4.6gوڇ: 3.9g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




سبزي: ڪُس ڪُس ۽ فيٽا سان ڀريل زچيني

پيئڻ: ليمن بام ۽ ادرک جو شربت