مواد
show
Ingredients
- 4 ٽڪرو ٽوسٽ ماني، دلدار - گولڊن ٽوسٽ کان نئون
- ڪجهه مکڻ
- 1 ٽڪرو ننڍي زچيني
- 2 ٽڪرو چري
- 1 ٽڪرو ڳاڙهو پياز
- 125 g mozzarella
- مرچ ۽ لوڻ
- تازو پٽي جا پنن
جون هدايتون
- ٽوسٽ مان ڪرسٽ کي هٽايو ۽ ان کي رولنگ پن سان فليٽ رول ڪريو. وچين تائين تري ۾ هڪ ڪٽ ٺاهيو.
- سوفلي مولڊز (وڏي مقدار لاءِ مفين ٽري استعمال ڪندي) کي ٿورڙي مکڻ سان لڳايو.
- ھاڻي ٽوسٽ کي "بيگ" ۾ ڦيرايو ۽ انھن کي دٻايو ۽ انھن کي دٻايو.
- ٽماڪن کي اُبلندڙ پاڻيءَ سان اُڇلايو، ٽن منٽن لاءِ بيهڻ ڏيو، اُن کي ڇُلايو ۽ ڪعب ۾ ڪٽيو.
- پياز کي ڇڪيو ۽ ڪٽ ڪريو چوٿين انگن ۾ ۽ زچينو ڪعب ۾.
- هڪ پين ۾ ڪجهه مکڻ گرم ڪريو ۽ مختصر طور تي پياز ۽ زچيني ڪعب جي خلاف صلاح ڏيو.
- موزاريلا جو اڌ ڪٽيو ۽ ٽماٽن ۽ تريل ڀاڄين سان ملايو. تلسي جي پنن کي ڪٽ ڪريو، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو ۽ موسم.
- هن مرکب کي "ماني جي ٽوڪري" ۾ ورهايو. پني جي ٻئي اڌ کي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ ڀاڄين جي مٿي تي رکي.
- اڳي گرم ٿيل تندور ۾ 175 درجا سينٽي گريڊ تي بيڪ ڪريو جيستائين پنير رنگ نه وٺي. هڪ تلسي جي پتي سان preheated پليٽ تي ترتيب ڏيو.
- ذائقو ٿڌو ۽ گرم. اها رقم ٻن ماڻهن لاءِ هلڪي رات جي ماني لاءِ يا چئن ماڻهن لاءِ اسٽارٽر طور ڪافي آهي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 263ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.8gپروٽين: 17.1gوڇ: 21g