John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 ساوا گوبگي
- 1 گاڏيون
- 1 بصر
- 100 g جَوَنَ جو موتي جَوَ يا چانور يا بلگور
- 200 g بولليٽس
- مکڻ، لوڻ، مرچ، لوڻ
- 1 لٺ لٺ
- ٽماٽو پيسٽ
جون هدايتون
- ٿلهي ليڪ جي پنن کي هٽايو، ليڪ کي ڊگھي، ويڪري پٽين ۾ ڪٽي، پوء بلنچ (ليڪ صرف 1 منٽ، ساوائي گوبي تقريبا 4-5 منٽ)
- موتي بارلي ال ڊينٽي کي پچايو (مون اهو "بلنچيئر واسر" ۾ ڪيو)، پوء ڪجهه مکڻ کي ڇڪيو ۽ ڳريو.
- گاجر، مشروم ۽ پياز کي ڪٽيو ۽ مکڻ ۾ ساٿ ڪريو، لوڻ ۽ مرچ، ٿورو لوسن ۽ ممڪن طور تي ٿورڙو جائفل شامل ڪريو، موتي بارلي سان ملايو.
- موتي جي پنن کي وجھو، موتي جي جَوَ ۽ سبزي جي فلنگ کي ماپ جي مٿان ورهايو ۽ انھن کي پيڪٽن ۾ ويڙھيو، ڳنڍڻ لاءِ ليڪ اسٽريپس استعمال ڪريو
- 20 منٽن لاء صاف ٿيل مکھن ۾ سست رفتار سان پيڪن کي ڀڄايو
- پين مان پيڪٽ ڪڍو، اٽي جي هڪ سلائس ۾ وجھو، ڪجھ ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ ڪريم سان ساس ٺاھيو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم. جيڪڏهن اڃا تائين مشروم رهجي ويا آهن: ساس ۾ شامل ڪريو + ڪٽيل اجماع
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 27ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.5gپروٽين: 5.4gوڇ: 0.4g
