چاکليٽ ٽاپنگ سان سلزر ڪيڪ

تندور کي 180 ° سي تي گرم ڪريو.

اٽي لاءِ، انڊا ۽ کنڊ کي جھاگ ٿيڻ تائين، وينلا کنڊ، اٽو، تيل ۽ بيڪنگ پائوڊر، ليمن جو رس ۽ آخر ۾ سوڊا ملايو. ٿڪايو جيستائين اٽي ۾ ننڍا بلبل آهن. اٽي کي تمام گھڻا، ھلڪو تيل (ترجيح طور تي بند ٿيل) ٽين ۾ وجھو ۽ تندور ۾ 180 ° C تي اٽڪل 28 منٽن لاء بيڪ ڪريو.

ساڳئي وقت ۾، چاکليٽ آئسنگ لاء انڊا، پائوڊر کنڊ ۽ ڪوڪو گڏجي گڏ ڪريو. ناريل جي تيل کي ساسپين ۾ ڳريو ۽ پوءِ ان کي ڪوڪو ماس ۾ وڌو، بوند بوند. ٿڪايو جيستائين مرکب نرم ۽ چمڪندڙ آهي. آخر ۾ "موسم" amaretto سان.

تيار ٿيل ڪيڪ جي بيٽر کي تندور مان ڪڍو ۽ ڪاٺ جي لٺ يا ڪاٺ جي چمچ جي هينڊل سان بيٽر ۾ سوراخ ڪريو. آئسنگ کي اٽي جي مٿان پکڙايو ۽ ڪيڪ پين کي ڪم واري سطح تي ڪيترائي ڀيرا ٽيپ ڪريو ته جيئن آئسنگ سوراخن ۾ وهي.

ڪيڪ کي ٿڌو ڪريو. ... ۽ اهو آهي جتي فيصلو اچي ٿو: ڇا چاکليٽ اندر مائع هجڻ گهرجي، بس انتظار ڪريو جيستائين ڪيڪ تي آئسنگ صرف سيٽ نه ٿي وڃي ... پوء توهان کي ذائقو ڀرڻ جي خوشي آهي جڏهن سلائينگ ... ٻي صورت ۾ صرف ٻه رکو. ڪلاڪن جي ٿڌي، پوء ڪاسٽنگ پڻ اندر مضبوط ٿي وئي آهي. ڪنهن به صورت ۾، چاکليٽ جي گهڻائي سان گڏ هڪ هواي، چمڪندڙ اٽو ...

اماريٽو ضرور ٻارن لاءِ ڇڏڻ گهرجي. ان جي بدران، توهان ٿورو نارنگي جوس ۽ رس شامل ڪري سگهو ٿا.