John Myers
مواد
show
Ingredients
- 100 g پياز
- 2 لوسن جا لونگ
- 2 ٿلهو وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
- 2 ٿلهو پپريڪا جو گودو
- 1 ڳاڙهي مرچ
- 250 g چري
- 400 g ٿلهو ٽماٽو / کنڊ
- 200 g ٿلهو کنڊ
- 1 ڏوهي جو ڏٺ
- 1 ٽيڪس تازو پيالو داڻا
- 1 ٽيڪس ٻني جي جيرم
- 1 ٽيڪس Chilli flakes
- 1 ٽيڪس موسمي لوڻ
- 1 ٽيڪس لوسن مرچ
- 1 هٿدار داڻا چڱيءَ طرح ڪٽيل
- 1 هٿدار کليل اجماع
- 1 هٿدار تازو ڪٽيل chives
- 4 انڊا (L)
- 100 g ڦاٽل فٽا
- Flatbread
- ڪارو ڪمي
- سيسم
- ٽيلي چيري مرچ
جون هدايتون
- پياز ۽ لوسن کي ڇڪيو، چڱي طرح ڪٽيو. ٽماڪن کي ڌوئي، ڊال ۽ چوٿون هٽايو. مرچ صاف ڪريو، اسٽال کي هٽايو، ڌوء ۽ ڊاس. جڙي ٻوٽين کي ڌوئي، اٽڪل ڪٽ ڪريو.
- مرغن کي ٻوڙي ڇڏيو ۽ ٿڌو پاڻي سان ڌوء.
تندور کي 150 درجا اڳ گرم ڪريو!
- هڪ ٿانو ۾ تيل گرم ڪريو ۽ ان ۾ پياز ۽ لوسن کي فرائي ڪريو. ان کان پوء دھنيا، جيرا، مرچ فليڪس ۽ پيپريڪا گوپ کي ٽوسٽ ڪريو. ان کان پوء ڪٽيل ٽماٽا، کنڊ ٿيل ٽماٽا، مرغ ۽ دار چینی شامل ڪريو. چڱيءَ طرح ملايو ۽ ٿوريءَ دير تائين اُڇلايو. لوڻ ۽ لوڻ مرچ سان موسم.
- ھاڻي انڊس کي ھڪ ھڪ ڪري ٽوڙيو ۽ ھر ھڪ کي کوھ ۾ مکس ڪري ڇڏيو. يا ته انڊن کي اسٽو تي وچولي گرميءَ تي سيٽ ڪريو يا انهن کي اڳي گرم ٿيل تندور ۾ اٽڪل 10 منٽن لاءِ سيٽ ڪرڻ ڏيو! اهو اسٽو تي ڊگهو ٿيندو آهي! 🙂
- پوءِ شيشوڪا کي ڦاٽو، ڪٽيل جڙي ٻوٽين، جيرا، تل ۽ مرچ سان گڏ ڪريو! فليٽ بريڊ به هئي! 🙂
- اسرائيل ۾ توهان هن کي ناشتي ۾ کائيندا آهيو. لنچ يا رات جي ماني لاءِ وڌيڪ امڪان آلو يا ٻج سان! اسان سان بلڪه، ڪا به ڳالهه ناهي ته ناشتي لاءِ ڪيئن نه! 😀
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 138ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 6.3gپروٽين: 4.3gوڇ: 10.6g
