John Myers
مواد
show
Ingredients
- 800 g اٽي وارو آلو
- 1 وڏي بصر
- 300 ml کير گرم
- 3 ٿلهو منجمد chives
- 3 ٿلهو ڊينش تريل پياز
- لوڻ، رنگدار مرچ مل مان نڪتل
- تازو ڪٽيل جائفل
- 50 g مکڻ
جون هدايتون
- آلو کي ڇڪيو، انهن کي ٿورڙو ننڍڙو ڪٽيو ۽ انهن کي لوڻ واري پاڻي ۾ نرم ٿيڻ تائين پکايو. ساڳئي وقت ۾، پياز کي ڇڪيو ۽ ان کي چڱي طرح ڪٽيو. 1 چمچ مکڻ کي گرم ڪريو ۽ پياز جي ڪعب کي صاف ڪريو جيستائين شفاف ٿي وڃي، پوء هڪ طرف رکي ڇڏيو.
- پکا ٿيل آلو ڪڍيو ۽ ٻاڦ ڪريو. تقريبا ڪٽ ڪريو، پياز شامل ڪريو، تريل پياز ۽ chives. آهستي آهستي گرم کير ۾ وجھو ۽ هر شيءِ کي نرم خالص ۾ ميس ڪريو. آخر ۾ باقي مکڻ ۾ وجھو. لوڻ، مرچ ۽ نٽمگ سان موسم.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 89ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 11.1gپروٽين: 2.3gوڇ: 3.8g
