مواد
show
Ingredients
- 240 g سڪل ترڪي
- 2 ٽيڪس تيل
- 1 ٿلهو اٽو
- 1 ٿلهو / ننڍو
- 2 گاڏيون
- 1 تازو ڪيلا
- 200 ml سبزي وارو نسل
- 200 ml کير 3.5،٪
- 2 ٿلهو ريسنس / درخواست تي
- 2 ٿلهو ٻرندڙ بادام جا ڦڙا
جون هدايتون
- گوشت کي ننڍڙن ٽڪرن ۾ وڍي، تيل ۾ وجھو ۽ پوءِ ڌار ڪري ڇڏيو.
- گاجرن کي ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو / لڪ کي ڪٽ ڪريو.
- گاجر + ليڪ کي ٿانو ۾ وجھو، ٿوري دير سان وجھو/ ٻاڦ ڪريو ۽ پوءِ اٽي سان مٽي ڪريو.
- ھاڻي سبزي اسٽاڪ ۽ کير شامل ڪريو ۽ ھڪڙي دفعي اڇو ڪريو.
- ڪشمش سان داخل ڪريو (اڇڻ)
- ان دوران ڪيلي کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو
- ھاڻي ھر شيءِ کي لوڻ، مرچ ۽ ذائقي مطابق ڪيري ڇڏيو.
- ڪيلي ۽ گوشت کي ساس ۾ وجھو ۽ ابل تي آڻيو.
- هڪ پاسي واري ڊش جي طور تي، چانور (اسان ان کي لوڻ / ڪيري پاڻي ۾ پکايا)
- ڦٽيل بادام سان سينگاريو (ذائقو ذائقو)
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 113ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 5gپروٽين: 0.8gوڇ: 10.1g