John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 سليري، اٽڪل 400 گرام.
- 1 مٺي آلو، اٽڪل 200 گرام.
- 1 گاجر، اٽڪل 60 گرام.
- 1 ننڍي پارسلي جڙ
- 3 آواز ڪيليرياڪ
- 2 پياز، اٽڪل 80 گرام.
- صاف ٿيل مکڻ
- 1 L سبزي وارو نسل
- مرچ ملايو
- نتيم
- ملهه مان ڪارا مرچ
- 200 ml ڪريم
- 4 سلائسون bacon
- 1 ٿلهو سج جو ٻجندڙ ٻج
- 1 ٿلهو چائيوز
جون هدايتون
- روٽ ڀاڄين ۽ مٺي آلو کي ڇڪيو ۽ انهن کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو. پياز کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو. اجوائن کي ڇڪيو ۽ سڪل سلائسون ڪٽيو.
- مکڻ جي لوڻ کي گرم ڪريو ۽ پياز کي ٿورو ترايو، پوء باقي ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ هر شيء کي چڱي طرح پسايو. گرم سبزي جي اسٽاڪ سان ڊيگليز ۽ مرچ جي مرکب سان موسم. ڪجھ اجماع کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ برتن ۾ شامل ڪريو.
- ڀاڄين کي گھٽ گرميءَ تي وجھو.
- ساڳئي وقت ۾، هڪ پين ۾ سورج مکي جي ٻج کي روشنيء سان ٽوسٽ ڪريو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. بيڪن کي پٽي ۾ ڪٽيو ۽ انھن کي ھلڪي طور تي پين ۾ وجھو ۽ ھڪڙي پاسي رکي. ڪجھ وڌيڪ chives کي سٺي رولن ۾ ڪٽيو.
- جڏهن ڀاڄيون نرم ٿين ته پوري شيءِ کي ذائقي لاءِ صاف ڪريو ۽ پوءِ ڪريم ۾ وڍي ڇڏيو. هاڻي وري سيزن ۾ مرچ سان گڏ گرائنڊر مان.
- سوپ جي پيالي ۾ ڪجهه پيسٽ ڪيل جائفل وجھو، گرم سوپ شامل ڪريو ۽ بيڪن، سورج مکھی جا داڻا ۽ ڪجھ چائيوز سان گارنش ڪريو..... پنھنجي کاڌي جو مزو وٺو.....
- منهنجي "اناج سبزي برٿ" لاء بنيادي ترڪيب
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 323ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 6.8gپروٽين: 5gوڇ: 31.1g
