John Myers
مواد
show
Ingredients
کڙو:
- 1 آبي
- 150 g مکڻ
- 150 g کنڊ
- 1 ڪيپيٽ وينلا کنڊ - يا 4 چمچ گھر
- 300 g اٽو
- 1 ڪيپيٽ بيڪري پاؤڊر
- ممڪن آهي
- کير
ڪڻ:
- 500 g انب ، ڍڳي
- 0,25 شهزادي رس
- 1 شاٽ رم
- 2 ٿلهو پائن جو گدو
- 3 ٿلهو Raisins
- کنڊ، انب جي تيزابيت تي منحصر آهي
- 1 ٽيڪس سيٺون
- ممڪن آهي
- 1 ٿلهو Breadcrumbs صورت ۾ ايپل تمام گهڻو مائع ڪڍو
ان کان علاوه:
- 1 برش ڪرڻ لاءِ آنو
- مٽي ڪرڻ لاءِ آئسنگ شوگر
جون هدايتون
کڙو:
- مکڻ کي انڊا سان گڏ گڏوگڏ کنڊ ۽ وينلا کنڊ کي گڏ ڪريو جيستائين ڦوڪندڙ.
- اٽي کي بيڪنگ پائوڊر سان ملايو ۽ لوڻ جي هڪ چِٽِي ۽ مکڻ ۽ کنڊ جي ملاوٽ سان گونجي ته هڪ نرم ۽ لچڪدار اٽو ٺاهيو. اٽو تمام مضبوط نه هجڻ گهرجي، تنهنڪري ضروري هجي ته ٿورو کير شامل ڪريو.
- اٽي کي چڱيءَ طرح ڀريل چانهه جي تولي تي روليو.
ڪڻ:
- انب کي ڇڪيو ۽ ان کي ڪٽيو ۽ انهن کي ٿلهي سلائسن ۾ ڪٽيو.
- انب کي ليمن جو رس ۽ ٻيو ٽاپنگ اجزاء سان ملايو ۽ ذائقي لاءِ موسم. جيڪڏهن انب تمام گهڻو رس ڪڍو، ان کي ڪجهه ماني سان گڏ ڪريو.
چڪاس:
- سيب جو مرکب پکڙيل بيٽر جي وچ واري ٽئين تي.
- چانهه جي تولي کي استعمال ڪندي، اٽي جو ٽيون حصو سيب جي ملاوٽ تي هيٺ کان مٿي تائين رکو ته جيئن اهو ڍڪجي وڃي (ان کي بهتر بيان نٿو ڪري سگهان، معاف ڪجو ... ٿي سگهي ٿو اهو تصويرن ۾ بهتر ڏسي سگهجي ٿو ...) .
- اٽي جي ٻئي ٽئين حصي سان مٿي کان تري تائين عمل کي ورجايو.
- ڪٽيل انڊيءَ سان سخاوت سان اٽي کي برش ڪريو.
- چانهه جي تولي کي ساڄي ۽ کاٻي پاسي مضبوطيءَ سان ڇڪيو ۽ بيڪنگ پيپر سان لڳل بيڪنگ شيٽ تي اسٽروڊل کي جھليو (فوٽو گرافر نه هجڻ سبب ان لاءِ ڪو به فوٽو ثبوت نه آهي، ڇاڪاڻ ته منهنجا ٻئي هٿ ڀريل هئا :-))
- تقريبا 170 ° C مٿي / هيٺان گرمائش تي بيڪ ڪريو. 40 منٽ.
- پچائڻ کان پوءِ، مٽيءَ کي کنڊ سان مٽي ۽ ترجيحي طور تي (گهر ۾ ٺاهيل) وينلا آئس ڪريم ۽ / يا ڪريم سان گرم خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 445ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 57.4gپروٽين: 6.1gوڇ: 20.6g
