مواد
show
Ingredients
- 125 g اٽو. قسم 405
- 125 g رئي جو اٽو
- 0,5 ڪيپيٽ بيڪري پاؤڊر
- 175 g بوربن وينلا کنڊ
- 30 g مکڻ
- 2 ٽڪرو انڊا، سائيز M
- 2 ٽڪرو لوڻ
- 2 ٽيڪس ادرک ماني جو مصالحو
- 50 g خشڪ ڪرينبري
- 50 g Physalis خشڪ
- 60 g سائو پستا گريبان
- 25 g قلم ۾ بادام
جون هدايتون
- بادام کي هڪ ٿانوءَ ۾ اُن تائين روسٽ ڪريو جيستائين گولڊن برائون ٿي وڃي ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو
- اٽو، کنڊ، بيڪنگ پائوڊر، مکڻ، انڊا ۽ مصالحا استعمال ڪري هٿ سان اٽو ٺاهيو. پوء ميون ۽ ميون ۾ گونجي.
- اٽو کي ورق ۾ لپايو ۽ ان کي رات جو آرام ڪرڻ ڏيو.
- اسان هاڻي تندور کي 175 ° تي گرم ڪيو.
- ھاڻي اٽي کي 4 برابر حصن ۾ ورهايو ۽ پوءِ ھر ھڪ کي 3 سينٽي ميٽر قطر جي رول جي شڪل ڏيو. رولز کي ٿورڙو برابر ڪريو.
- رولز کي بيڪنگ پيپر سان ليس ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ تندور ۾ 15 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو. (فرش تي رڳو هلڪو برائوننگ ٿي سگھي ٿو). پوء اٽڪل 15 منٽن لاء تار ريڪ تي ٿڌي ڏيو.
- ھاڻي اسان ھر رول کي تري ۾ تقريباً ڪٽايو. 5 ملي ميٽر ٿلها سلائسون ۽ سلائسن کي وري بيڪنگ شيٽ تي بيڪنگ پيپر سان ليس ڪريو. اسان ان کي ٻيهر 10 منٽن لاء ساڳئي درجه حرارت تي پڪڙيو. ڏاڍي سختي نه ڪريو !!! .... 8 منٽن کان پوء ڏسو ته توهان ڪيتري پري آهيو.
- پوء ٽري مان ڪڍو ۽ ٿڌي ڏيو.
- هميشه هڪ لذيذ ناشتو ......
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 435ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 72.8gپروٽين: 3.3gوڇ: 14.3g