Spirulina: Microalgae حقيقت ۾ ڪيترو صحتمند آهن؟

Spirulina صارفين جي ريگيوليٽر ۽ ٻين نقادن جو بار بار ٽارگيٽ آهي. Microalgae ڊگهي عرصي کان هڪ سپر فوڊ سمجهيو ويندو هو ۽ هاڻي باقاعدي طور تي حقيقت جي جانچ ڪندڙن جي ڀيٽ ۾ قدر ڪيو ويندو آهي. اسان وضاحت ڪريون ٿا ته ڪهڙا الزام صحيح آهن ۽ ڪهڙا نه آهن. اسان اسپيرولينا جي صحت جي اثرات ۽ فائدن کي پيش ڪريون ٿا ۽ ڏيکاريون ٿا ته ڪهڙن حالتن ۾ ۽ ڪهڙن ماڻهن لاءِ اهو مائيڪلالگي وٺڻ جي قابل آهي.

Spirulina: microalgae اعلي غذائي مواد سان

Spirulina هڪ کاڌو آهي جنهن کي غذائي ۽ اهم مواد جي اعلي مواد جي ڪري هڪ سپر فوڊ سمجهيو ويندو آهي. Spirulina هڪ cyanobacteria آهي. بهرحال، اهو صرف تڏهن معلوم ڪيو ويو جڏهن spirulina اڳ ۾ ئي هڪ الگا جي طور تي درجه بندي ڪئي وئي هئي.

اهو ئي سبب آهي ته Spirulina کي اڄ تائين microalgae يا blue-green algae سڏيو وڃي ٿو - نيرو-سائي الجي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ مختلف رنگ شامل آهن، مثال طور نيرو پگمينٽ فائيڪوڪينين. سائي رنگ جي ڪلوروفيل سان گڏ، جنهن ۾ پڻ شامل آهي، هڪ نيري سائي رنگ ٺاهي وئي آهي.

macroalgae جي برعڪس جنهن تي اسان رپورٽ ڪندا آهيون اسان جي Seaweed مضمون ۾، microalgae خوردبيني آهن. Spirulina جي لڳ ڀڳ 35 جنس آهن، جن مان سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي Arthrospira platensis (جنهن کي Spirulina platensis پڻ سڏيو ويندو آهي).

سيانو بيڪٽيريا تازي پاڻيءَ ۽ لوڻ پاڻيءَ جي ڍنڍن ۾ وڌندا آهن جن جو پي ايڇ 9 ۽ 11 جي وچ ۾ هوندو آهي ۽ اهي آسٽريليا، ڏکڻ اوڀر ايشيا، آفريڪا ۽ وچ آمريڪا جا آهن، جتي هنن صدين کان آباديءَ کي خوراڪ ۽ غذائيت جو ذريعو بڻايو آهي.

Spirulina اسان وٽ هڪ غذائي اضافي طور سڃاتو وڃي ٿو ۽ پاؤڊر، ڪيپسول، ٽيبلٽس، يا گولن جي صورت ۾ خشڪ وڪرو ڪيو ويندو آهي. جنس Arthrospira platensis (Spirulina platensis) خاص طور تي هن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

جرمني کان Spirulina

Spirulina گهڻو ڪري آبي زراعت ۾ پوکي ويندي آهي. اهي نه رڳو ڪافي عرصي کان الجي جي گهرن وارن علائقن ۾ موجود آهن پر يورپ ۾ ۽ جرمنيءَ ۾ به. اهو ئي سبب آهي ته تنقيد جو بار بار نقطو - الگا وڏي فاصلي جي ڪري خراب ماحولياتي توازن آهي - هر صورت ۾ شمار نه ڪندو آهي.

ڪافي، چانهه، ڪوڪو ۽ ڪيلا به پري پري کان ايندا آهن ان جي باري ۾ بغير ڪنهن پريشاني جي - ۽ اسپيرولينا جي خدمت هڪ پيالو ڪافي جي ڀيٽ ۾ خاص طور تي وڌيڪ غذائيت فراهم ڪري ٿي، جيڪا خالص طور تي هڪ محرک آهي.

Spirulina جي تنقيد

زندگي جي چڪر جو جائزو صرف تنقيد جو نقطو ناهي. سالن تائين، اسپيرولينا صارفين جي ريگيوليٽرن جو نشانو بڻيل آهي، انهي سان گڏ ٻين نقادن جو تعداد. هيٺين حصن ۾، اسان واضح ڪنداسين ته ڇا انهن الزامن ۾ ڪا سچائي آهي يا نه. جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي الگا سان مثبت تجربو ڪيو آهي ۽ ان جي اثر تي قائل آهيو، ته توهان هيٺ ڏنل پيراگراف "Spirulina: ان کي وٺڻ جو صحيح طريقو" مان حاصل ڪرڻ بابت سڀ معلومات حاصل ڪندا.

ڇا اسپيرولينا ۾ ڪلوروفيل تمام گهڻو هوندو آهي ۽ ان ڪري بيمارين جي خلاف مدد ڪندو آهي؟

صارف مشوري مرڪز پنهنجي ويب سائيٽ تي شروع ۾ ئي لکي ٿو: ”گهڻا ڪلوروفيل ۽ پروٽين سان گڏ اسپرولينا چيو وڃي ٿو ته مختلف بيمارين ۽ وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، پر اهو ثابت نه ٿيو آهي.

نه رڳو نيري-سائي الجي کي کلوروفيل سان مالا مال هجڻ گهرجي، پر اهو پڻ آهي. سائي مادو عام طور تي الگي ۾ وڏي مقدار ۾ ملي ٿو: 100 گرام اسپرولينا پائوڊر ڪلوروفيل جي 1500 ملي گرام تائين مهيا ڪري سگھن ٿا. 4 گرام اسپرولينا سان - عام روزاني دوز - اهو 60 ملي گرام جي برابر هوندو. مقابلي لاءِ: اجماع جو هڪ گچو (تقريبن 30 گرام) ايترو ئي ڪلوروفيل مهيا ڪري ٿو. بهرحال، سائي بوٽنيڪل گرميء سان حساس آهي ۽ ٿورا ماڻهو اجماع جو هڪ گچ کائيندا هوندا. تنهن ڪري Spirulina انهن ماڻهن لاءِ ڪلوروفيل جي فراهمي لاءِ هڪ تمام سٺو متبادل آهي، جيڪي ڳري سائي پنن واري ڀاڄين ۽ جڙي ٻوٽين کي کائڻ پسند نٿا ڪن يا هر روز ان جي آس پاس نه ٿا وڃن.

جيڪڏهن توهان سوچيو ته توهان باقاعده ليٽس يا آئس برگ ليٽس سان تمام گهڻو مواد استعمال ڪري رهيا آهيو، اهو شايد ئي معاملو آهي. آئس برگ ليٽس صرف 2 ملي گرام کلوروفيل في 100 گرام مهيا ڪري ٿو، تنهنڪري ذڪر ڪرڻ جي قابل ناهي. ڏسو اسان جو ڪلوروفيل آرٽيڪل (هيٺ ڏنل لنڪ) ٽيبل لاءِ جيڪو ڪجهه کاڌي جي ڪلوروفيل مواد کي ڏيکاري ٿو.

صارفين جي صلاح: کلوروفيل غير ضروري آهي

صارف مرڪز جي راءِ آهي ته ڪلوروفل ”غذائي لحاظ کان غير اهم“ آهي ڇاڪاڻ ته اهو هڪ غذائي مواد ناهي. ڪلوروفل هڪ ضروري غذائي جز نه آهي، پر ان مادي کي رد ڪرڻ ان جي سمورن صحت تي اثرن جو سبب آهي، خاص طور تي جڏهن کان ڪلوروفيل سان مالا مال ٻوٽا انسانن ۽ ٻين ڪيترن ئي جانورن جي قدرتي غذا جو حصو رهيا آهن.

اڀياس وري اهو پڻ ڏيکاري ٿو ته سائي قدرتي مادو هڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊٽ آهي جيڪو جسم ۾ ڪارڪينجنڪ مادو کي روڪي سگهي ٿو. سائي مادو جي صحت جي خاصيتن تي ڪيترائي ٻيا تحقيقي تعاون - مثال طور ان جي detoxifying اثرات - اسان ڪلوروفيل تي اسان جي تفصيلي مضمون ۾ ڍڪيندا آهيون. يقينن، ڪلوروفيل هڪ علاج نه آهي، پر هڪ مادي آهي جيڪو ڪنهن به روڪٿام ۽ علاج جي تصور ۾ ضم ٿي سگهي ٿو ۽ بيمارين جي روڪٿام ۽ شفا ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

ڇا Spirulina واقعي ۾ ايترو پروٽين آهي؟

نيري سائي الجي هڪ پروٽين بم آهي ڇاڪاڻ ته ان کي خشڪ ڪيو ويو آهي ۽ ان ڪري پاڻي ۾ گهٽ آهي، جيڪو پڻ غذائي مواد وڌائي ٿو. اهو 60 سيڪڙو پروٽين تي مشتمل آهي - جيئن توهان اسان جي غذائي قدر جي جدول ۾ پڻ ڏسي سگهو ٿا. پر ڇاڪاڻ ته توهان هڪ ڏينهن ۾ صرف 4 گرام کائي رهيا آهيو، توهان صرف 2.4 گرام پروٽين سان ختم ڪيو، جيڪو 5 پائونڊ شخص جي پروٽين جي ضرورتن جو 130 سيڪڙو هوندو. بهرحال، انهن ماڻهن لاءِ جيڪي عام طور تي گهٽ پروٽين کائي رهيا آهن، اها ننڍڙي مقدار پروٽين جو هڪ خوش آمديد اضافي حصو آهي، خاص ڪري ڇاڪاڻ ته اهو خاص طور تي اعليٰ قسم جو پروٽين آهي، جنهن جي تمام سٺي حياتياتي قيمت 103 آهي.

100 کان مٿي قدر جو مطلب اهو آهي ته هڪ شخص پنهنجي پروٽين جي ضرورتن کي پورو ڪري سگهي ٿو نسبتا ننڍڙي مقدار ۾ کاڌي جي مقدار سان (اسپيرولينا الگا لاء اهو 80 ۽ 90 گرام جي وچ ۾ آهي جيڪو هڪ روزانو کائڻ گهرجي، جيڪو هڪ غير جانورن لاء هڪ بهترين قدر آهي. کاڌو).

مقابلي لاءِ: ٽوفو وٽ به سٺي حياتياتي قدر آهي (107). تنهن هوندي به، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ خشڪ پيداوار نه آهي جهڙوڪ اسپيرولينا، ٽوفو هڪ اعلي پاڻي جو مواد آهي ۽ صرف 16 سيڪڙو پروٽين آهي. تنهن ڪري، هر هڪ کي روزانو 330 گرام ٽوفو کائڻو پوندو ته جيئن پاڻ کي تمام ضروري امينو اسيد مهيا ڪري.

تنهن هوندي، وڌيڪ اسپيرولينا الگا استعمال ڪرڻ ۾ ڪجھ به غلط ناهي. تنهن ڪري، ڪيترائي ماڻهو روزانه دوز چونڊيندا آهن 10 گرام تائين Spirulina (رواداري جي تابع). انهي حالت ۾، توهان ضرور استعمال ڪندا وڌيڪ غذائي ۽ اهم شيون، يعني 2.5 ڀيرا رقم.

Spirulina سخت alkaline آهي

ٻين پروٽين جي ذريعن جي برعڪس - ڇا جانور يا سبزي - اسپيرولينا هڪ ​​مضبوط بنيادي پروٽين جو ذريعو آهي. گوشت، مڇي، پنير، گريبان، ۽ سويا پروڊڪٽس، ٻئي طرف، تيزاب ٺاهي رهيا آهن. PRAL قدر بنيادي امڪاني لاءِ ھڪڙي گائيڊ طور ڪم ڪري سگھي ٿو. منفي قدر ظاهر ڪن ٿا ته کاڌو بنيادي آهي، مثبت قدر ظاهر ڪن ٿا تيزابي کاڌي. (توهان PRAL قدر ڏسي سگهو ٿا www.naehrwertrechner.de).

• اسپرولينا خشڪ: -22.1
• Spirulina تازو: -2.9
• سامون: +10.1
• اسٽيڪ: +8.6
• دليا: +7.1
• گودا: +18.9
• توفو: +2.6

ڇا Spirulina لاڳاپيل غذائي سطح تي مشتمل آهي؟

صارفين جي مشوري سينٽر جو يقين آهي ته "غذائي اجزاء جي مقدار تي مشتمل آهي، اسپيرولينا جي عام روزاني دوز جي نظر ۾ لاڳاپيل ناهي". ۽ جيڪڏھن اھي آھن، انھن کي ضرور شامل ڪيو وڃي، جيڪو اجزاء جي فهرست مان ڏسي سگھجي ٿو.

ڇا توهان هر روز هڪ متوازن، صحتمند ۽ غذائي غذا کائيندا آهيو؟

ان کان سواء، اڄڪلهه تمام ٿورا ماڻهو هڪ بهترين ۽ متوازن غذا کائڻ جي قابل آهن. يا توهان ۽ توهان جو خاندان هر روز ميوو ۽ ڀاڄين جا پنج حصا کائيندا آهيو؟ ڇا توهان ڪنهن پروسيس ٿيل پراڊڪٽ کائيندا آهيو؟ ۽ ڇا توهان سڄي خاندان لاءِ روزانو ٻه کان ٽي ماني تيار ڪندا آهيو تازو اجزاء مان؟ ڇا توهان پڪ ڪريو ٿا ته توهان جي خاندان ۾ هرڪو سڀني غذائي اجزاء سان فراهم ڪيو ويو آهي؟ توهان اهو ڪري سگهو ٿا شايد هفتي ۾ ٻه يا ٽي ڏينهن - پر هر روز؟

تنهن ڪري، ويتامين جي گهٽتائي، توهان جي سوچ کان وڌيڪ ماڻهن کي متاثر ڪري ٿي - توهان ان بابت اڳئين لنڪ هيٺ پڙهي سگهو ٿا. ڪو به ماڻهو جيڪو اعلي معيار جي خوراڪ جي اضافي جي خلاف مشورو ڏئي ٿو جهڙوڪ اسپيرولينا ماڻهن کي هڪ حل کان پري رکي ٿو جيڪو انهن کي ضروري غذائيت فراهم ڪري سگهي ٿو هڪ ذيلي غذا جي باوجود. (يقيناً، ان کي اسپيرولينا نه هجڻ گهرجي، ٻيون اعليٰ معيار وارا فوڊ سپليمينٽس پڻ استعمال ڪري سگهجن ٿا).

ڇا اسپرولينا ۾ موجود وٽامن B12 انسانن لاءِ استعمال لائق آهي؟

Spirulina کي وٽامن B12 جو سٺو ذريعو نه ٿو چيو وڃي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ موجود اڪثر وٽامن B12 انسانن لاءِ استعمال ڪرڻ لائق ناهي. نيري-سائي الجي کي ويتامين B12 جو سٺو ذريعو سمجهيو ويندو هو.

2019 جي هڪ مطالعي ۾، جڏهن ته، ويتامين بي 12 جي گھٽتائي ۾ مبتلا چوهاڻ ظاهر ڪيو ته الجي عام گهٽتائي جي علامتن ۾ ڪيتريون ئي بهتري جو سبب بڻيون، جيڪي هاڻي اثر لاء ڳالهائي سگهن ٿيون - گهٽ ۾ گهٽ چوهن ۾. بي 12 جي گھٽتائي سان لاڳاپيل ٽشوز اسپيني، ڦڦڙن، ۽ خصي ۾ تبديل ٿي ويا آهن spirulina جي انتظام هيٺ، ان ڪري هندستاني سائنسدانن لکيو آهي ته الگا وٽامن B12 جي هڪ بايو دستياب ٻوٽي جي طور تي ڪم ڪري سگهي ٿي.

جڏهن ته، جانورن کي 32.5 ۽ 65 گرام اسپيرولينا في ڪلوگرام في ڪلوگرام جي وچ ۾ ڏنو ويو هو، تنهن ڪري بالغن کي روزانو 1.8 ڪلوگرام کاڌو کائڻ سان، اهو 60 ۽ 120 گرام اسپيرولينا في ڏينهن جي برابر هوندو.

اسپرولينا مان لوھ جي گھٽتائي؟

توهان مٿي ڏٺو ته spirulina algae ۾ ڪافي لوهه شامل ٿي سگھي ٿو. ان جي باوجود، صارفين جو مرڪز خبردار ڪري ٿو: "اسپيرولينا لوهه سان ڳنڍيل آهي، بار بار واپرائڻ لوهه جي گهٽتائي جو سبب بڻجي سگهي ٿو." اسان صارف مرڪز جي ذريعن جي فهرست ۾ ان جو ڪو ثبوت نه ڳولي سگهيا آهيون.

بهرحال، ادب ۾ مختلف اڀياس موجود آهن جيڪي صارف جي وڪيلن جي لکڻين جي بلڪل برعڪس ڏيکارين ٿا، يعني اهو آهي ته microalgae نه رڳو لوهه جي فراهمي کي بهتر بڻائي ٿو پر خاص طور تي موجوده لوهه جي گھٽتائي کي دور ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگهي ٿي:

• 1998 ۾، چوڏن کي پنج مختلف غذا ڏنيون ويون (ٻه اسپيرولينا تي مشتمل) خاص طور تي اسپيرولينا کي کارائڻ واري چوڏن ۾ لوهه جي سطح وڌي وئي.
• 2020 ۾، 60 حامله عورتن جي انڊونيشيا جي مطالعي ۾ گهٽ هيموگلوبن سان معلوم ٿيو ته اسپيرولينا 10 هفتن جي اندر 13.3 کان 8 تائين عورتن جو اڌ وڌائي. (12 کان هيٺ هڪ نمبر انميا کي اشارو ڪري ٿو). ٻئي اڌ کي هڪ روايتي لوهه جي اضافي ملي هئي جنهن جي قيمت ۾ ڪا به بهتري نه آئي. هن مطالعي جي باري ۾ دلچسپ ڳالهه اها آهي ته اسپرولينا جي روزاني دوز صرف 300 ملي گرام هئي، تنهنڪري ان جي لوهه جو مواد شايد ئي فيصلو ڪندڙ هجي. تنهن هوندي، اسان وضاحت ڪريون ٿا ته ڪلوروفيل اسان جي ڪلوروفيل آرٽيڪل ۾ لوهه جي سطح کي ڪيئن وڌائي سگهي ٿو - ۽ سامونڊي ويڊ ڪلوروفيل جو هڪ تمام سٺو ذريعو طور سڃاتو وڃي ٿو.
• 2021 ۾، 47 نوجوان عورتن کي لوهه جي گھٽتائي جي خون جي گھٽتائي سان 3 ڏينهن تائين روزانو 90 گرام الگا يا پلاسيبو ڏنو ويو. نه ته فيريٽين جي سطح (لوهه جو ذخيرو) ۽ نه ئي هيموگلوبن جي سطح تبديل ٿي. جيتوڻيڪ Spirulina هتي ڪامياب نه هئي، قدر به خراب نه ٿيا.
• 2021 ۾ پڻ، 240 ڪينيا جي ٻارن جو مطالعو 6 کان 23 مهينن جي عمر ۾ ڏيکاريو ويو آهي ته اسپرولينا لوهه جي گھٽتائي جي انميا جي علاج لاء بهترين آهي. ٻارن کي ڏينهن ۾ ٽي دفعا سويا-مڪن جو دليو مليو. ڪجهه ٻارن کي اسپرولينا (0.4٪) دليا سان ڏنو ويو. جن ٻارن کي اسپيرولينا مليا انهن مان وڌيڪ، آئرن جي گھٽتائي واري انميا مان صحتياب ٿيا، ۽ تمام گهڻو جلدي. ٻارن جي بحالي جي شرح پڻ WHO پاران خوراڪ جي مداخلت لاء مقرر ڪيل گھٽ ۾ گھٽ قدر کان وڌي وئي). تنهن ڪري اهو ممڪن ناهي ته اسپرولينا لوهه جي گھٽتائي جي ڪري ٿي - بلڪل برعڪس.

ڇا اهڙا مطالعو آهن جيڪي ڏيکارين ٿا ته اسپيرولينا ڪيئن ڪم ڪري ٿي؟

ڪو مسئلو ناهي ته ڇا مطالعو ۽ ثبوت پيش ڪيا ويا آهن اسپيرولينا نقادن کي، اهي يا ته نظر انداز ڪيا ويا آهن يا مڪمل طور تي غلط ۽ ناقابل اعتبار طور تي ليبل ٿيل آهن.

هڪ شايد هميشه لاءِ انتظار ڪري سگهي ٿو هڪ مڪمل طور تي ٺهيل مطالعي لاءِ وڏي تعداد ۾ شرڪت ڪندڙن سان. ڇو ته Spirulina جي پويان ڪا به ملٽي بلين ڊالر انڊسٽري ناهي جيڪا وڏي پيماني تي، قيمتي مطالعي کي برداشت ڪري سگهي ٿي، جيئن دواسازي جي صورت ۾ آهي. سائنس ۾ طريقن جي گھٽتائي به بار بار ٿيندي آهي - نه رڳو کاڌي ۽ خوراڪ جي اضافي سان، پر دوائن سان پڻ.

سائنسي تحقيق ڪڏهن به حتمي نه آهي. نيون دريافتون مسلسل شايع ٿي رهيا آهن. سڀني پوئين مطالعي کي نظرانداز ڪرڻ ۽ وڏي پيماني تي انساني مطالعي جي کوٽ جي ڪري اسپرولينا الگا جي سڀني اثرن کي رد ڪرڻ غير سائنسي آهي.

ڇا spirulina لاء الرجڪ رد عمل ممڪن آهي؟

"ان کان علاوه، اسپرولينا کي الرجڪ رد عمل ممڪن آهي،" صارف مرڪز چيو. بهرحال، الرجي تقريبن ڪنهن به کاڌي کان ممڪن آهي، خاص طور تي کير جون شيون، انڊا، مونگ، مڇي، سويا، سيب، اجنبي ۽ ٻيا ڪيترائي. ڇو ته نيري-سائي الگا هتي هڪ استثنا هجڻ گهرجي؟ تنهن هوندي به، اڪثر انفرادي ڪيس مطالعو آهن جيڪي اسپرولينا الرجي سان ڊيل ڪن ٿا، تنهن ڪري اهو تمام گهٽ ٿئي ٿو ۽ جيڪڏهن ائين ٿئي ٿو، اهو عام طور تي انهن ماڻهن ۾ ٿئي ٿو جن کي اڳ ۾ ئي ٻيون الرجيون آهن، مثال طور B. پولن يا گھر جي مٽي جي خلاف.

بهرحال، 2011 کان هڪ جائزو ٻڌائي ٿو ته اسپيرولينا خاص طور تي مفيد ٿي سگهي ٿو ماڻهن لاء الرجي سان، ڇاڪاڻ ته ان ۾ سوزش واري ملڪيت آهي ۽ هسٽامين جي ڇڏڻ کي روڪي ٿو. 1 هفتن تائين روزانو 2 کان 12 گ جي مقدار سان به، ڳوڙها بخار جي مريضن ۾ لاڳاپيل الرجي جا نشان بهتر ٿيا - ۽ هڪ جڳهه تي ڪنٽرول ٿيل ڊبل بلائنڊ مطالعي ۾، الجي عام گاهه بخار جي علامتن کي ختم ڪيو، جهڙوڪ وهندڙ نڪ، اکين ۾ خارش وغيره.

انهن ماڻهن لاءِ جيڪي گهٽ يا گهٽ کلوروفيل سان مالا مال سائي ڀاڄيون کائيندا آهن يا حساس هاضمي رکن ٿا، اسپرولينا پهرين شروع ٿيڻ تي هاضمي جي مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو، پر اهو ڪنهن به الرجي يا عدم برداشت سان لاڳاپيل ناهي ۽ ڪجهه ڏينهن کان پوء ختم ٿيڻ گهرجي.

ڇا اسپيرولينا زهر سان ڀريل آهي؟

صارف مرڪز جي مطابق، اسپرولينا ڳري ڌاتو، PAHs ۽ زهر سان آلوده ٿي سگھي ٿو. (PAH Polycyclic Aromatic Hydrocarbons جو مخفف آهي).

تقريبن هر کاڌي وانگر (خاص طور تي مڇي، جنهن کي حيرت انگيز طور تي صارفين جي صلاح مرڪز طرفان هڪ صحتمند خوراڪ جي طور تي درجه بندي ڪيو ويو آهي)، البيجي پڻ شايد آلودگي سان آلوده ٿي سگهي ٿي.

تنهن هوندي به، خطرو هتي ٻين کاڌي جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو گهٽ آهي. خاص طور تي Spirulina ترجيحي طور تي ڪنٽرول ٿيل آبي زراعت ۾ بند سسٽم ۾ پوکي ويندي آهي. هڪ لوڊ ايترو سٺو آهي جيترو هتي ناممڪن آهي. صرف ان صورت ۾ جيڪڏهن الگا کليل ڍنڍن مان اچي ٿي ته اهو ڳري ڌاتو ۽ ٻين آلودگي سان آلوده ٿي سگهي ٿو.

اهو بهتر آهي ته آرگنڪ اسپيرولينا خريد ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته اهو يقيني بڻائي ٿو ته الجي ڪنٽرول ٿيل آبي زراعت مان نڪرندي آهي ۽ ان کان علاوه، ان ۾ ڪا به جراثيم ڪش نه هوندي آهي جهڙوڪ ايٿيلين آڪسائيڊ. جيڪڏهن ليبل تي الگا جو ذريعو واضح نه آهي، ٺاهيندڙ سان چيڪ ڪريو ته اهو معلوم ڪرڻ لاء ته اهو کليل يا بند آبي زراعت سسٽم مان آهي.

پڻ، ڳري ڌاتو آلودگي تي موجوده مطالعي بابت پڇو.

ممڪن آلودگي جو خطرو ٻين الجي (مثال طور سائي الجي) سان ٻين سائانو بيڪٽيريا يا آنڊن جي بيڪٽيريا سان (مثال طور پکين جي ٻڏڻ ذريعي) - جيئن صارف مرڪز کي خوف ٿئي ٿو - بند آبي زراعت سسٽم ۾ گهٽ آهي. ڇاڪاڻ ته کليل آبي زراعت واري نظام ۾، جتي آبي زراعت جو پاڻي پاڻي جي قدرتي جسمن کان الڳ نه هوندو آهي، اتي ٻيا بيڪٽيريا ۽ مائڪروجنزم پڻ آبي زراعت ۾ اچي سگهن ٿا. يقينن، ذميوار ٺاهيندڙن وٽ باقاعده مائڪروبيل تجزيا ڪيا ويا آهن.

Spirulina: صحيح استعمال

اسپيرولينا جي صحيح استعمال لاءِ، مھرباني ڪري ھيٺين معلومات کي نوٽ ڪريو:

Spirulina ڪنهن لاء سفارش ڪئي وئي آهي؟

Spirulina algae لڳ ڀڳ هر ماڻهو وٺي سگهي ٿو جيڪو وڌيڪ پروٽين، کلوروفيل، لوهه، ميگنيشيم وغيره استعمال ڪرڻ چاهي ٿو. الگا روزاني ضرورتن کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي غذائي ۽ اهم مادو ۽ گھٽتائي کي روڪڻ يا ان کي دور ڪرڻ، مثال طور B. لوهه جي گھٽتائي.

اهو ان کي فاسٽ فوڊ جي شوقينن لاءِ ايترو ئي موزون بڻائي ٿو جيترو اهو سڀني ماڻهن لاءِ آهي جيڪي هر روز ڪافي سائي ڀاڄيون کائي نٿا سگهن. يقينن، اسپرولينا ڊگھي عرصي ۾ ڀاڄين سان مالا مال غذا کي تبديل نٿو ڪري، پر اهو گهٽ ۾ گهٽ جزوي طور تي ڀاڄين جي کوٽ کي پورو ڪري سگهي ٿو - ٻين انفرادي طور تي مناسب غذائي سپليمنٽس سان گڏ.

ٻئي طرف، جيڪڏهن توهان تمام گهڻيون سائي پنن واريون ڀاڄيون کائڻ پسند ڪندا آهيو جهڙوڪ ليمب جو ليٽس، جڙي ٻوٽي، راڪيٽ، پالڪ، ڊنڊيليون، نيٽل، ڪيلي، وغيره ۽ پڪ ڪريو ته توهان تازو اجزاء سان ٺهيل متوازن غذا کائو، توهان يقيناً spirulina جي ضرورت ناهي.

دوا جي مداخلت

تقريبن معمول جي معاملي جي طور تي، ڊيڄاريندڙ غذائي سپليمنٽس (۽ اهڙيءَ طرح اسپيرولينا الگا سان پڻ) دوائن سان رابطي جي باري ۾، خاص طور تي اينٽي ذيابيطس، مدافعتي دوا، ۽ اينٽي ڪوگولنٽ (رت کي پتلي ڪندڙ) جي حوالي سان ڏنيون وينديون آهن.

اهو دلچسپ آهي ڇو ته، اسپيرولينا جي صورت ۾، الگا سرڪاري طور تي ڪنهن به اثر کان انڪار ڪيو. اهو کاڌو آهي، وڌيڪ ڪجهه به ناهي، ۽ غذائي اجزاء جي لاڳاپيل مقدار کان سواء. پر پوءِ اهو ظاهري طور تي ٻيهر اهڙو مضبوط اثر ٿي سگهي ٿو ته توهان کي ان جي خلاف ڊيڄارڻو پوندو جڏهن توهان دوا وٺي رهيا آهيو. تنهن ڪري پنهنجي ڊاڪٽر يا فارماسسٽ کان پڇو ته ڇا توهان پنهنجي دوا سان اسپرولينا الگا وٺي سگهو ٿا يا نه.

تنهن هوندي، اسان ڪنهن به مطالعي کان واقف نه آهيون جيڪي ظاهر ڪن ٿا ته الگا مٿي ذڪر ڪيل دوائن سان رابطو ڪيو. هڪ خاص اسپيرولينا نچوڙ جي مطالعي ۾ 40٪ فائيڪوڪينين (اسپيرولينا ۾ مليل نيري رنگ) تي مشتمل آهي، رت جي ٺهڻ تي ڪو به اثر نه ٿيو. (عام اسپيرولينا سپليمنٽس صرف 1٪ فائيڪوڪينين مهيا ڪن ٿا). Phycocyanin-rich spirulina supplements (1 کان 2.3 g في ڏينهن) گڏيل درد کي رليف ڪرڻ لاءِ سڃاتل آهن.

ڪيئن ۽ ڪڏهن spirulina وٺي؟

گهڻيون تحقيقون روزانو 2 کان 4 گ جي الگا جي دوز سان ڪيون ويون. Compacts يا ٽيبلٽس عام طور تي 500 mg پائوڊر تي مشتمل آهن. ڪئپسول ۾ عام طور تي 400 ملي گرام پائوڊر هوندو آهي، تنهنڪري توهان 8 گوليون وٺي سگهو ٿا (مثال طور 2 ڀيرا 4) يا 10 ڪيپسول (مثال طور 2 ڀيرا 5).

ڏينهن جي ڪهڙي وقت (صبح، منجهند، شام) توهان نيري-سائي الگي (Algae) کڻندا آهيو ان سان ڪو فرق نه پوندو آهي - ۽ نه ئي اهو فرق آهي ته توهان ان کي سڄي ڏينهن ۾ پکڙيو ٿا يا سڄو روزاني دوز هڪ ئي وقت ۾ وٺو.

اهو هڪ خالي پيٽ تي algae وٺڻ لاء ڀلو آھي. جيڪڏهن توهان وٽ حساس هضم آهي، ته پوء بهتر کان اڳ يا بعد ۾. اسٽول جو سائو رنگ بلڪل عام آهي - اهو اعلي کلوروفيل مواد جي ڪري آهي.

مطالعي ۾، 10 گ تائين روزاني دوز پڻ گهٽ استعمال ڪيا ويا. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته سيانو بيڪٽيريا جي وڌيڪ مقدار ۾ ڪنھن اهم مادو جي گھٽتائي جي ڪري يا ان کان بچاءُ لاءِ، توھان کي 4 گرام سان شروع ڪرڻ گھرجي ۽ پوءِ آھستي آھستي ھن مقدار کي وڌائڻ گھرجي. هي توهان جي جسم کي اهو موقعو ڏئي ٿو ته هو آهستي آهستي الگا کي استعمال ڪن.