John Myers
مواد
show
Ingredients
- 500 g Kasseler rib spear raw smoked
- پاڻي
- 1 بيهن جو پن
- 3 ڪارا مرچ
- 1000 g ٿنڀا
- 500 g گاڏيون
- 1 اليزي
- 300 g آلو
- parsley crispy تازو
- سوٽي ۽ مرچ
جون هدايتون
- ڪاسيلر کي پاڻيءَ سان ڍڪيو ۽ اُبال تي آڻيو ۽ 30 کان 45 منٽن تائين پکڙجي. جيڪڏهن توهان هڏن کي آسان بڻائي سگهو ٿا، گوشت ٿي چڪو آهي.
- ساڳئي وقت ۾، موڙ، گاجر ۽ آلو کي ڇڪيو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. لڪ کي صاف ڪريو ۽ انگن ۾ ڪٽي. هر شيء کي هڪ colander ۾ وجھو ۽ چڱي طرح ڌوء.
- جڏهن گوشت ٿي چڪو آهي، ان کي برتن مان هٽايو، ان کي هڏن مان هٽايو، ڪعب ۾ ڪٽي ۽ هڪ پاسي رکي.
- ڀاڄين کي برٿ ۾ پچائڻ. ڀاڄين مان اڌ ڀاڄيءَ کي ڪڪڙ سان ڪڍو ۽ ٻيو اڌ ميش ڪريو. هٽايل ڀاڄين کي واپس برتن ۾ وجھو، لوڻ ۽ مرچ سان سيشن ڪريو ۽ ڪٽيل اجماع ۾ وڌو.
- گوشت جي ڪعب کي اسٽو تي رکو ۽ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 68ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 6.2gپروٽين: 4.6gوڇ: 2.7g
