John Myers
مواد
show
Ingredients
خاني لاء
- 3 ٽڪرو انڊا (M)
- 60 g بهترين بيڪنگ کنڊ
- 1 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
- 70 g ڪڻڪ جي اٽي جو قسم 550
- 0,5 ڪيپيٽ بيڪري پاؤڊر
ڍڪڻ لاء:
- 1 kg سيب مثال طور Cox Orange
- 1 ٽڪرو نامياتي ليمون
- 1 چوٽ تيلون
- 1 ڪيپيٽ ڪسٽرڊ پائوڊر
- 400 g نامياتي ڪريم
- 2 ڪيپيٽ ڪريم سخت ڪرڻ وارو
- 100 g بهترين بيڪنگ کنڊ
- 50 g گرٽيل چاکليٽ (ڪارو)
- ٿلهو پچائڻ
جون هدايتون
- تندور کي 180 درجا (مٿي / هيٺان گرمي)، گردش هوا: 160 درجا. 26 سينٽي ميٽر Ø اسپرنگ فارم پين کي گريس ڪريو، اٽي سان ڇنڊ ڇاڻ ڪريو ۽ ريفريجريٽ ڪريو. انڊا، کنڊ ۽ وينلا کنڊ کي ڦوڪيو جيستائين ڦوڪيو. اٽو کي بيڪنگ پائوڊر سان ملايو ۽ انڊيءَ جي آميزش ۾ وڌو. تيار ٿيل اسپرنگفارم پين ۾ اٽو وجھو ۽ اٽڪل 20 منٽن تائين پچايو. تندور مان ڪڍو ۽ تار جي ريڪ تي ٿڌي ڏيو.
بھرائي لاء
- انب کي ڇلي، ڪوري ۽ چڱيءَ طرح پيس. 1 ليمن جو رس 300 ملي ليٽر پاڻي ۽ 100 گرام کنڊ، دار چینی ۽ ڪسٽرڊ پائوڊر سان گڏ هڪ ساس پان ۾ وجهي ڇڏيو. ترڻ دوران ابل تي آڻيو، گرميء تان هٽايو ۽ ٿوري ٿڌي ڏيو.
- تيار ٿيل سيب کي ٿلهي مائع ۾ رکو ۽ احتياط سان وجھو. اسپنج ڪيڪ کي ڪيڪ رنگ سان ڍڪيو ۽ مٿي تي ايپل جو مرکب پکيڙيو. اچو ته مڪمل طور تي ٿڌي.
ڍڪڻ لاء:
- چڱيءَ طرح ٿڌي ٿيل ڪريم کي سخت ٿيڻ تائين وجھو ۽ ڪريم اسٽفنر کي اندر اچڻ ڏيو. ان ڪريم کي ايپل جي مزي تي اڇو ۽ ان کي صاف ڪريو. چاکليٽ فلڪس سان گڏ ڪريو.
- ڪيڪ جي انگوزي کي چاقو سان احتياط سان ڍڪيو ۽ ڪيڪ جي پليٽ تي ڪيڪ جي خدمت ڪريو.
