John Myers
تعارف: پيسٽري ۽ ڊينش جو فن
پيسٽري ۽ ڊينش دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ۽ لذيذ ڊريسٽس آهن. انهن شين جي خوبصورتي نه رڳو انهن جي ذائقي ۾ آهي، پر انهن جي نازڪ ۽ پيچيده ڊيزائن ۾ پڻ. بيڪري پيسٽري ۽ ڊينشز هڪ فن آهي جيڪو صدين کان مڪمل ڪيو ويو آهي، ۽ ان ۾ مهارت حاصل ڪرڻ لاء صبر، مهارت ۽ وقف جي ضرورت آهي.
ڇا توهان شروعاتي آهيو يا هڪ تجربيڪار بيڪر، هي گائيڊ توهان کي اهي سڀ معلومات فراهم ڪندو جيڪا توهان کي مڪمل پيسٽري ۽ ڊينش ٺاهڻ جي ضرورت آهي، انهن علاجن جي تاريخ ۽ شروعات کان وٺي اهم اجزاء ۽ ٽيڪنالاجي تائين، عام غلطين کان بچڻ لاءِ، ۽ آسان ۽ ترقي يافته ترڪيبون.
پيسٽري ۽ ڊينش جي تاريخ ۽ اصليت
پيسٽري ۽ ڊينش جي تاريخ قديم تهذيبن جهڙوڪ يوناني ۽ رومن ڏانهن واپس ڳولي سگهجي ٿي، جيڪي مٺي علاج ٺاهڻ لاء ماکي، گريبان ۽ ميون استعمال ڪندا هئا. بهرحال، اهو وچين دور تائين نه هو ته پيسٽري ٺاهڻ يورپ ۾ هڪ فن بڻجي ويو.
فرانسيسي خاص طور تي انهن جي پيسٽري لاء مشهور هئا، جيڪي شاندار ضيافت ۽ شاهي درٻار ۾ پيش ڪيا ويا. 19 صدي عيسويء ۾، ڊنمارڪ بيڪرز مشهور ڊنمارڪ پيسٽري ٺاهي، جيڪا هاڻي سڄي دنيا ۾ لطف اندوز ٿي رهي آهي. اڄ، پيسٽري ۽ ڊينشز ترقي جاري رکنديون آهن، هر وقت نوان ذائق ۽ ڊزائن ٺاهي رهيا آهن.
