ٽماٽو ۽ سونف جو سوس
مڪمل ٽماٽو ۽ سونف مائنس ساس جي ترڪيب تصوير سان ۽ سادي قدم قدم جي هدايتن سان.
- 1 teaspoon Rapeseed oil with a touch of basil
- 200 گرام گرائونڊ گوشت
- 1 پياز ڪٽيل
- 1 لونگ لونگ ڪٽيل
- سوٽي ۽ مرچ
- 1 Medium-Sized, finely chopped carrot
- 300 گرام تازو پکايا سونف ڀاڄيون
- 100 گرام مشروم سر
- Tomato concentrate from my Kb
- يا ڪيچپ يا ٽماٽو پيسٽ
- مائع سبزي اسٽاڪ
- 150 گرام پاستا ڪلمس
- بيسلن جا پنن
- عام طور تي پاستا تيار ڪريو.
- Season the minced meat properly with salt and pepper with the onion, the garlic and the carrot in a little rapeseed oil until crumbly, add the fennel vegetables and the mushrooms and then add the roasted tomato concentrate or tomato paste, fill up with a little vegetable stock and simmer until gently the desired consistency has been achieved, season to taste with finely plucked basil and serve with the clam noodles. Tastes fantastic …………