John Myers
مواد
show
Ingredients
- 500 g تازو ٽارٽيليني مثال طور هيلڪونا کان
- 250 g پکا هيم
- 1 بصر
- 1 لونگ جي لونگ
- 30 g مکڻ
- 400 g ڪريم 30٪ ٿلهو / ڳاڙھو ڪريم
- 100 g ڪريم 30 سيڪڙو ٿڪ
- 1 ماني مڪمل طور تي
- 100 g گرڊ ٿيل Parmesan
- 200 g گرين پنير - موززرلا، گودا، ايميل
- 0,125 L اڇو شراب
- لوڻ
- ڏاڪڻ مان مرچ
- نتيم
جون هدايتون
- ٽارٽيليني کي ٻرندڙ لوڻ واري پاڻي ۾ وجھو ۽ ان کي اٽڪل 2 منٽن لاءِ اُٿڻ ڏيو. ان کان پوء احتياط سان هڪ sieve ۾ وجهي ۽ drain.
- پياز ۽ لوسن کي چڱي طرح ڪٽ ڪريو، هيم کي ننڍيون پٽي ۾ ڪٽيو ۽ هر شيء کي مکڻ سان ٿوري وڏي پين ۾ ساڙيو، پوء اڇو شراب سان ڊيگليز ڪريو ۽ ٿورو گھٽ ڪريو.
- پوءِ اُن ۾ ڪريم، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ پرميسن شامل ڪريو ۽ ٿوري دير لاءِ پچائڻ ڏيو. اجماع شامل ڪريو ۽ لوڻ، مرچ ۽ نٽمگ سان چڱي طرح موسم.
- ٽورٽيليني کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ مختصر طور تي ٽاس ڪريو. پوءِ هر شيءِ کي مکڻ سان ڀريل بيڪنگ ڊش ۾ وجھو ۽ گرين پنير سان گڏ ڪريو. سڄي شيء کي 180 ° C فين اوون تي پچايو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 209ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.2gپروٽين: 12.7gوڇ: 15.6g
