John Myers
مواد
show
Ingredients
- 0,5 Hokkaido ڪدو
- 1 ٽڪرو بصر
- 7 وچولي درجي جو آلو
- 3 ٿلهو زيتون جو تيل
- 3 ٿلهو ڪڻڪ جو اٽو
- 5 ٿلهو ڀاڄيون برٿ * سيزننگ لاءِ
- 5 ٿلهو سوٽي ۽ مرچ
- ويگن مکڻ
- 1 مٿو سائو سلاد
- ذائقو ڪرڻ لاء لباس
جون هدايتون
- ڪدوءَ کي کائو، آلو کي ڇلايو ۽ ڌوئي، پياز کي ڇلايو..... پوءِ هر شيءِ کي وڍي وڏا ٽڪڙا ڪري پيس، اهو مون پنهنجي ”روٽو“ سان ڪيو.
- ڪٽيل ڀاڄين کي ٿانو ۾ وجھو، سبزي جي اسٽاڪ سان ڇڪيو (يا لوڻ ۽ مرچ استعمال ڪريو)، هر شيء کي ڇڪيو ۽ اٽڪل 15 منٽن لاء بيهڻ ڏيو.
- ان کان پوء تيل شامل ڪريو، ان کي چڱي طرح ڪم ڪريو ۽ ڪافي ڪڪڙ جو اٽو شامل ڪريو جيستائين ان کي ٿوري شڪل ڏئي سگھي.
- ھاڻي 2 پين ۾ ڪجھ السن وجھي بيڪ ڪريو... ھڪ ننڍي پين ۾ مون ننڍڙا ھيش براؤنز ٺاھيا...
- وڏي ٿلهي ۾ ايترو وڏو روسٽر ٺاهيو ..... هاڻي ڪير ان کي ڦيري سگهي ٿو .... ننڍڙو ٽپ: جڏهن هيٺان ختم ٿي وڃي، هڪ پليٽ مٿي تي رکي، پان کي ڦيرايو، پين کي ڦيرايو ۽ پوئتي ڦيرايو. روسٹر پليٽ مان پين ۾ سلائيڊ. مون وٽ هڪ ڪوٽ ٿيل پين هو... سو ايترو وڏو مسئلو ناهي 😉
- * سامان: پنهنجو پنهنجو سبزي برٿ ٺاهيو
